Pâinea irlandeză cu sodă de la Brennan

Pâinea irlandeză cu sifon de la Brennan este un mic dejun vegetarian lacto-ovo . Această rețetă are 8 porții și costă 10 cenți per porție. O porție conține 139 de calorii , 4 g de proteine și 1 g de grăsimi . Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună de Ziua Sfântului Patrick . 143 de persoane au considerat această rețetă aromată și sățioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute . Un amestec de bicarbonat de sodiu, oțet distilat, sare și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Vă este oferită de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 66% , ceea ce este destul de bine. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Pâine irlandeză cu sifon și stafide , Pâine irlandeză cu sifon de la Mommie Cooks și Pâine cu sifon și zmeură: o nouă abordare a unei tradiții irlandeze .
Instrucțiuni
Amestecați laptele și oțetul și lăsați să stea până se coagulează, aproximativ 10 minute.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Ungeți o tavă de copt. Într-un bol, amestecați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea.
Încorporați treptat laptele acru în amestecul de făină până când aluatul se leagă, apoi răsturnați aluatul pe o suprafață bine înfăinată. Frământați de câteva ori și dați-i o formă rotundă.
Așezați aluatul pe tava de copt pregătită. Cu un cuțit ascuțit, tăiați o formă de X în partea de sus a aluatului pentru a elibera aburul și a ajuta pâinea să-și păstreze forma rotundă.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până se rumenesc, aproximativ 45 de minute.