Ouă coapte crocante
Dacă aveți despre 30 minute pentru a petrece în bucătărie, ouăle coapte crocante ar putea fi o extraordinară lacto ovo vegetarian rețetă pentru a încerca. Această rețetă face 4 porții cu 276 calorii, 9g de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru 87 cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 29 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta funcționează bine ca un mic dejun. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, unt, cățel de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Ouă De Ciocolată Crocante, Salată crocantă de Romaine cu ouă și crutoane, și Cina in seara asta: ouă în Purgatoriu (ouă coapte în sos de roșii).
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 180C / ventilator 160C / gaz
Încălziți uleiul, apoi gătiți ardeiul până se înmoaie, amestecând ocazional.
Adăugați roșiile și busuiocul, apoi gătiți, amestecând, până când lichidul s-a evaporat. Se condimentează, apoi se lasă deoparte.
Între timp, amestecați untul și usturoiul împreună și folosiți pentru a unge ambele părți ale pâinii.
Scoateți crustele. Împingeți feliile de pâine în bazele unei cutii de budincă Yorkshire unsă cu patru căni și coaceți timp de 15 minute.
Scoateți din cuptor și împărțiți amestecul de ardei între cele 4 căni căptușite cu pâine. Faceți o fântână în centrul fiecăruia, spargeți un ou în fiecare fântână, condimentați, apoi coaceți timp de 10 minute până când ouăle sunt setate.
Se servește fierbinte cu o salată verde și câteva frunze de busuioc.
Vin recomandat: Vin Spumant
Oul copt funcționează foarte bine cu vinul spumant. Chiar dacă nu faceți mimoze, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă la începutul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Ferrari Perle cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 38 de dolari pe sticlă.
![Ferrari Perle]()
Ferrari Perle
Un Blanc de Blancs de epocă de excelență incontestabilă, obținut doar din struguri Chardonnay din podgoriile proprii ale familiei Lunelli.După o lungă perioadă de maturare în sticlă devine o sinteză a eleganței, prospețimii și complexității armonioase.Galben pai cu accente aurii palide. buchet.Un buchet intens, dar de o finețe deosebită, cu mirosuri de floare de migdale, mere de cheag, o picantă slabă și o notă de pâine crustă. aromă uscată, crocantă și elegantă, cu o senzație rotunjită foarte persistentă în care se găsește o notă fructată ușoară de mere coapte, un indiciu atractiv de drojdie șimigdale dulci și un ton vag aromat, tipic pentru Chardonnay.