Omletă Plată De Dovlecei

Omletă Plată De Dovlecei
Nevoie de o curs principal fără gluten, primar, prietenos cu fodmap și vegetarian? Omleta plată de dovlecei ar putea fi o super rețetă de încercat. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. O porție conține 554 calorii, 17g de proteine, și 49G de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. Un amestec de piper, sare, dovlecei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Omletă Cu Dovlecei Parmezan, Omletă cu ceapă, dovlecei și Fontină, și Omletă De Dovlecei Cu Salvie De Mere.

Instrucțiuni

1
Tăiați capetele de dovlecei, apoi radeți grosier pe găurile mari ale unei răzătoare de cutie. Aruncați dovleceii cu 1 linguriță de sare într-un castron mare și lăsați să stea 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie RăzătoareCutie Răzătoare
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Transferați dovleceii într-o strecurătoare, apoi strângeți ferm pumnii pentru a îndepărta excesul de lichid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie grea de 10 inci la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează și sotează dovleceii, amestecând până devin aurii, 6 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Scoateți tigaia de pe foc și amestecați maghiranul, apoi lăsați amestecul să se răcească pentru a se încălzi, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MaghiranMaghiran
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Bateți ușor ouăle cu dovlecelul, piperul și restul de 3/4 linguriță de sare într-un castron mare, folosind o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
6
Încălziți untul într-o tigaie antiaderentă de 7 până la 8 inci la foc moderat până când spuma dispare și untul are un parfum de nuci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
Adăugați amestecul de ouă, distribuind dovleceii uniform cu o spatulă de cauciuc rezistentă la căldură și gătiți, ridicând oul în jurul marginilor ocazional pentru a lăsa orice ou nefiert să curgă dedesubt, până când amestecul de ouă este așezat în jurul marginii, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
8
Reduceți căldura la moderat scăzută și gătiți omleta până când se fixează ușor, dar blatul este încă umed, aproximativ 3 minute.
9
Agitați tigaia pentru a slăbi omleta din tigaie, apoi glisați omleta pe o farfurie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
10
Purtând mănuși de cuptor, inversați tigaia peste omletă, apoi țineți tigaia și farfuria împreună inversați omleta, rumenită cu fața în sus, în tigaie. Gatiti omleta pana cand partea inferioara este setata, aproximativ 1 minut, apoi glisati omleta pe o farfurie de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
DificultateExpert
Gata În25 hrs
Porții1
Scor De Sănătate19
Revista