Mult zgomot pentru fripturile de vită de ciuperci fierte în bere

Mult zgomot aproximativ ciuperci fripturi de vită fiert în apă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 3.07 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 504 calorii, 54g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 6. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Mergeți la magazin și ridicați friptura rotundă, untul, ceapa și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Fripturi de vită cu sos de ciuperci Shiitake, Fripturi de vită cu sos de vin roșu-ciuperci, și Fripturi proaspete de mușchi de vită acoperite cu plante medicinale cu sos de ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face confitul de ciuperci, topiți untul în 1 lingură de ulei la foc mediu-mare într-o tigaie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și sotati până când încep să devină translucide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați ciuperci și gătiți până când renunță la sucurile lor. Reduceți focul și gătiți până când amestecul se caramelizează, apoi condimentați cu sare și piper după gust și îndepărtați-l într-un bol. Acoperiți și lăsați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

În aceeași tigaie, încălziți cealaltă lingură de ulei la foc mediu-mare și căutați fripturile aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Reduceți căldura la minim și adăugați ale. Mențineți berea la foc mic, chiar sub fierbere și gătiți neacoperită până când furculița este fragedă, aproximativ 45 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Ale

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți friptura pe o placă de sculptură pentru a vă odihni. Creșteți căldura sub tigaie pentru a permite ale să se reducă cu două treimi. Se condimentează cu sare și piper, se scoate de pe foc și se amestecă untul chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Ale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Feliați friptura în felii subțiri și aranjați pe un platou. Lingura ciuperci ceapa confit peste si lingura sos în jurul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

1kilograme

ale, suficient pentru a scufunda fripturile (recomandat: Samuel Adams Boston Lager 12 lingurițe de pudră de usturoi

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

(1/2 băț) unt, tăiat în bucăți 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe (despre ciuperci buton, curățate tăiate și feliate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2mari

ceapă roșie, tăiată cubulețe 6creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1kilograme

friptură rotundă de top, tăiată în 6 porții, condimentată cu sare și piper și tenderizată cu un ciocan de carne

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Merlot cu un rating de 4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.