Midii cu Chorizo și fenicul

Name: Midii cu Chorizo și fenicul
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tulpini de țelină, feliate subțire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 1 pâine pâine crustă, pentru servire; 1 bulb de fenicul, feliat subțire; 2 cuișoare usturoi, feliat; 25 midii, curățate bine; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Ulei de măsline portughez sau ulei de măsline extravirgin; 1 ceapa, feliata subtire; 1 pinch Ciupiți fulgi de ardei roșu zdrobiți; 2 Roșii Rome, tăiate cubulețe; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, refrigerat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil chorizo portughez sau spaniol feliat

Mussels cu Chorizo și fenicul este un pescatarian hor d ' oeuvre. Pentru $ 2.38 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 505 calorii. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați fulgi de piper, suc de scoici, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă, Midii cu Chorizo, și P. E.I. midii cu Chorizo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie mare și adâncă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă uleiul de măsline și chorizo și se sotează aproximativ 2 minute. Apoi țelina, usturoiul, roșiile, feniculul și ceapa și se sotează până se înmoaie, dar nu prea moale, 5 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați midii și sotati din nou până când midiile încep să se deschidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Adăugați sucul de scoici și vinul și acoperiți tigaia. Aburiti midiile pana se deschid, 7-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Cutie De Spaghete Uscate

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Îndepărtați midiile care nu s-au deschis și transferați restul din tigaie într-un vas(e) de servire, lăsând lichidul în urmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați untul și fierbeți până când lichidul se reduce puțin, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Se toarnă lichidul peste midii și se servește cu o pâine crustă încântătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lingura. Ulei De Măsline Grecesc Importat

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

tulpini de țelină, feliate subțire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 1pâine

pâine crustă, pentru servire 1

bulb de fenicul, feliat subțire 2cuișoare

usturoi, feliat 25

midii, curățate bine 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Ulei de măsline portughez sau ulei de măsline extravirgin 1

ceapa, feliata subtire 1pinch

Ciupiți fulgi de ardei roșu zdrobiți 2

Roșii Rome, tăiate cubulețe 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat, refrigerat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chorizo portughez sau spaniol feliat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca de la A La Z Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.