Midii în Verjus roșu

Name: Midii în Verjus roșu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Bucăți de caramele Heath Bar frunze proaspete de cimbru tocate; 16 cuișoare de usturoi necurățate; 2 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cutie de spaghete uscate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt sau ulei de măsline; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Despre sare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil verjus roșu

Midii în roșu Verjus este un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian hor d ' oeuvre. O porție conține 490 calorii, 33g de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $ 4.29 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de pătrunjel, căței de usturoi, piper proaspăt măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Sos Verjus Pentru Stridii, Salată de Nasturel cu vinetă Verjus, și Frisocrode Și Salată De Struguri Cu Verjus Și Brânză Albastră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înfășurați căței de usturoi cu 1 lingură de unt în folie; îndoiți marginile pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți într-un cuptor de 400 până când este moale când este apăsat, 30 până la 40 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Între timp, frecați și trageți barba de pe midii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Într - o tigaie de 4 până la 5 litri la foc mediu, combinați restul de 2 linguri de unt, frunze de cimbru și 1/2 linguriță de sare. Strângeți căței de usturoi moi din coji în tigaie. Se amestecă până când șalotele sunt limpezi, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Frișcă Suplimentară Groasă

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Creșteți căldura la mare și adăugați verjus; când fierbe, adăugați midii, acoperiți și gătiți până când cojile s-au deschis 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

Verjus

Se presară pătrunjel, piper și mai multă sare după gust. Lingurați midii și lichidul în boluri largi și puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

4Bucăți de caramele Heath Bar

frunze proaspete de cimbru tocate 16

cuișoare de usturoi necurățate 2creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cutie de spaghete uscate 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt sau ulei de măsline 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

Despre sare 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

verjus roșu

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 62 de dolari pe sticlă.