Mestecă Nucă De Cocos-Afine
Nevoie de o hor d ' oeuvre vegetarian? Mestecările de nucă de cocos-afine ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 72 și costă 12 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 92 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână vanilie, unt, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 8%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Fistic Nucă De Cocos Mestecă, Marmeladă Mestecă, și Butterscotch Mestecă.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, cu un mixer la viteză medie, bateți 1 1/2 căni de unt, zahăr, coajă de portocală și vanilie până se omogenizează.
Într-un castron mediu, amestecați făina, praful de copt și sarea.
Se adaugă în amestecul de unt, se amestecă pentru a se amesteca, apoi se bate la viteză mică până când aluatul se reunește, aproximativ 5 minute.
Se amestecă afine și nucă de cocos.
Formați aluatul în bile de 1 inch și așezați - le la o distanță de aproximativ 2 inci pe foi de copt cu unt de 12 pe 15 inci.
Coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 350 până când marginile cookie-urilor încep să se rumenească, 8 până la 11 minute (timpul de coacere mai scurt va produce un cookie mai mestecat; timpul de coacere mai lung va produce un cookie mai crocant). Dacă coaceți două foi simultan într-un cuptor, schimbați pozițiile la jumătatea coacerii.
Lăsați fursecurile să se răcească pe foi timp de 5 minute, apoi folosiți o spatulă largă pentru a le transfera pe rafturi pentru a se răci complet.