Rețeta Memphis Beale Street Burger ar putea satisface pofta americană în aproximativ 25 minute. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 42G de proteine, 57G de grăsime, și un total de 746 calorii. Pentru $ 3.27 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare și piper kosher, chifle de brioșă, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Încercați Memphis stil BBQ Burger, Mini Provocare: Mulberry Street Burger, și Memphis Coaste Uscate Freca pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
2
Într-un castron mare de amestecare, rupeți carnea cu mâinile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
3
Adăugați ceapa tocată, usturoiul, freca uscată a lui Neely, sosul Worcestershire și sarea și piperul, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Frișcă Suplimentară Groasă
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
4
Se amestecă cu o lingură de lemn până se încorporează bine. Folosind mâinile, împărțiți carnea în 6 bile egale. Aplatizați-le în prăjituri și folosiți degetul mare pentru a crea o liniuță în centrul fiecărui burger.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
5
Gratiți burgerii, neacoperiți, timp de 3 minute pe prima parte. Răsturnați și continuați să gătiți încă 3 minute pentru mediu-rar și 4 minute pentru mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
6
Se scoate de pe grătar și se acoperă imediat cu brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
7
Ungeți chiflele și puneți-le pe grătar. Prăjiți aproximativ 1 minut și scoateți-l din grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
8
Construiește-ți burgerii topping cu slănină, sos Secret, salată de varză și roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
9
Adăugați inele de ceapă, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
10
Se amestecă toate ingredientele împreună în s castron mediu. Acoperiți cu folie de plastic și refrigerați până la servire, permițând dezvoltarea aromelor. Poate fi făcută cu o zi înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat