Medalioane De Filet De Porc Cu Chutney De Cireșe-Mere

Medalioane de muschiulet de porc cu Chutney cireșe-mere ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 482 calorii. Pentru $2.63 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți cireșe, sare, sos de chili și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 21 minute. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 60%. Rețete similare sunt Filet de porc prăjit cu Chutney de mere, Filet de porc cu saramură Chai cu chutney de mere condimentat, și Medalioane de porc cu Nectarine-chutney de afine.
Instrucțiuni
Se usucă filetul de porc cu prosoape de hârtie și se presară sare și piper. Înveliți un suport de prăjire cu spray de gătit și puneți-l într-o tigaie acoperită cu spray de gătit.
Coaceți, pe raftul cuptorului din mijloc, la 375 timp de 25 de minute sau până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porție de filet de porc înregistrează 16
Topiți 2 Linguri. unt într-o cratiță mică la foc mediu-mare; se adaugă 1/2 cană de ceapă tăiată cubulețe și se sotează 3 minute sau până devin aurii și fragede. Reduceți căldura la mediu și amestecați merele tăiate cubulețe și următoarele 4 ingrediente. Gatiti, amestecand ocazional, 3 minute sau pana cand merele se inmoaie usor.
Tăiați carnea de porc în diagonală în medalioane groase de 1 inch și aranjați pe un platou de servire; lingură Chutney de cireșe-mere peste carne de porc.
Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Filet de porc în meniu? Încercați să împerecheați cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Alta Vista Classic Malbec cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Alta Vista Clasic Malbec]()
Alta Vista Clasic Malbec
Malbec clasic Alta Vista prezintă adevăratul caracter al soiului său de struguri. Proaspăt și intens, aromele și aromele acestui vin oferă o introducere excelentă în caracteristicile proaspete, de fructe și calitatea generală a vinurilor din Argentina. O parte din vin este maturat în stejar American timp de 6 luni, înainte de încă 3 luni în sticlă.Prezintă arome intense de prune, cireșe negre și condimente exotice, cu note de cafea și vanilie din butoaiele de stejar. Aromele de pe gust sunt proaspete, cu structură bună și taninuri moi, iar finisajul este plin și concentrat, cu note de condimente.Acest vin este destul de accesibil, distractiv și ușor de băut, perfect pentru consumul zilnic și pentru mâncare relaxată, casual, cum ar fi sandvișuri Panini, pizza și empanade de vită sau porc.