Machboos Tradițional De Pui Din Bahrain / Machbous
Machboos tradițional de pui din Bahrain / Machbous este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 4,05 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 59G de proteine, 52G de grăsime, și un total de 1143 calorii. 82 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți orez basmati, frunze de coriandru, pudră de chimen și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma scorțișoara, puteți urma acest fel principal cu Scorțișoară Fudge ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Supă Tradițională De Găluște De Pui, Supă Tradițională De Tăiței De Pui Suped-Up, și Al Kabsa - orez tradițional saudit și pui.
Instrucțiuni
1
Tăiați puiul în jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Încălziți apa și lăsați-o deoparte. Într-un castron mic, amestecați buharat, turmeric, chimen și cardamom împreună și adăugați la amestec o linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
Turmeric
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Presărați jumătate din amestecul de condimente pe jumătățile de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
Încălziți uleiul într - o tigaie mare de gătit, prăjiți ceapa până se rumenesc, apoi adăugați la ardei și tei negri-trebuie să faceți o gaură în fiecare tei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați puiul în amestecul de ceapă și întoarceți-l de câteva ori în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Presărați pe pui o linguriță de scorțișoară și restul condimentelor amestecate. Întoarceți conținutul împreună, astfel încât puiul să fie acoperit cu condimente, acoperiți tigaia și lăsați-l să gătească la foc mediu timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
7
Adăugați usturoiul, ghimbirul tocat și cuburile de roșii în tigaie și întoarceți ingredientele în tigaie de câteva ori. Acoperiți din nou timp de 3 minute la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
8
Se presară cu restul de sare și se toarnă apă în timp ce este încă fierbinte.Acoperiți tigaia și lăsați-o să fiarbă aproximativ 1 oră, sau până când puiul este fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Adăugați coriandrul copped cu 5 minute înainte de a scoate puiul din bulionul din tigaie. În timp ce puiul gătește, spălați bine orezul și înmuiați timp de 10 minute în apă rece, apoi scurgeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
10
Scoateți puiul din tigaie și puneți-l pe o tavă de cuptor, periați cu puțin ulei și presărați cu restul de scorțișoară pudră și grătiți la cuptor până când puiul se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scorțișoară Măcinată
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
Zahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, Opțional
11
Adăugați orezul în bulionul de pui, amestecați, apoi lăsați-l să gătească la foc mic până când orezul absoarbe bulionul și este aproape gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Mazăre Goya®
12
Presărați apă de trandafiri și suc de lămâie peste orez și așezați bucățile de unt deasupra. Acoperiți tigaia și gătiți la foc mic timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Apa De Trandafiri
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
13
Serviți orezul pe o farfurie mare de servire și așezați jumătățile de pui la grătar deasupra.