Lichior De Ouă Clasic
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de băuturi, așa că încercați clasicul Eggnog. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 400 calorii. Această rețetă servește 15 și costă 1,22 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați bourbon, jumătate și jumătate, frișcă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Crăciun eveniment. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 21%, care nu este atât de super. Rețete similare includ Lichior De Ouă Clasic, Clasicul lichior de ouă al Marthei, și Un Lichior De Ouă Clasic De Casă.
Instrucțiuni
Adăugați treptat zahăr la ouă într-un vas mare de amestecare din sticlă, amestecând până la amestec. Pune deoparte.
Amestecați jumătate și jumătate, lapte și sare într-un cuptor olandez la foc mediu-mic. Gatiti, amestecand ocazional, 12-15 minute sau doar până când amestecul începe să bule în jurul marginilor de tigaie. (Nu fierbeți.)
Amestecați treptat jumătate din amestecul de lapte fierbinte în amestecul de ouă. Se amestecă amestecul de ou în amestecul de lapte fierbinte rămas în cuptorul olandez.
Gatiti amestecul la foc mediu-mic, amestecand constant, pana cand amestecul se ingroasa usor si un termometru inregistreaza 160 (aproximativ 25 pana la 30 de minute).
Se ia de pe foc și se amestecă 1 minut.
Turnați amestecul printr-o strecurătoare fină cu plasă de sârmă într-un bol de servire. Se amestecă bourbon, coniac și vanilie; lăsați să se răcească 1 oră. Acoperiți și răciți cel puțin 4 ore.
Bateți frișca la viteză mare cu un mixer electric până se formează vârfuri moi. Îndoiți frișca în ouă răcită și presărați cu nucșoară.
Eggnog cu cafea și cremă irlandeză: pregătiți rețeta conform instrucțiunilor, înlocuind 4 1/2 căni de cafea răcită puternic preparată și 3 căni de lichior de cremă irlandeză pentru bourbon și coniac. Pregătiți și pliați în 2 căni frisca conform indicațiilor. Omite nucșoară.
Garnisiți cu frișcă suplimentară și bomboane subțiri de ciocolată, dacă doriți. Face aproximativ 1 gal. Notă:numai în scopuri de testare, am folosit Baileys original Irish Cream și Andes Creme De Menthe Thins pentru bomboane de ciocolată.