Lavash Cu Piper Negru
Lavash cu piper negru ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. O porție conține 186 calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru 14 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ou, făină, piper măcinat grosier și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Acesta este adus la tine de Chow. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 40 de minute. Cu o lingură scor de 23%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Friptură de ardei chinezesc (carne de vită prăjită cu ceapă, ardei și sos de piper negru), Supă De Linte Neagră Cu Piper Negru Și Semințe De Chimen, și Creveți cu ardei negru și mazăre cu ochi negri.
Instrucțiuni
Bateți împreună oul și apa până se combină uniform; pus deoparte.
Încălziți cuptorul la 400 F și aranjați raftul în mijloc.
Combinați făina, untul, sarea și zahărul în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu accesoriul cu palete.
Se amestecă la viteză mică până când ingredientele seamănă cu făina de porumb, aproximativ 2 minute.
Se adaugă amestecul de ouă și se amestecă la viteză medie-mică până se încorporează. Împărțiți în trei bucăți, formați în discuri plate, acoperiți fiecare în folie de plastic și refrigerați cel puțin 30 de minute.
Așezați o bucată de aluat pe o suprafață ușor făinată și, folosind un sucitor făinat, rulați aluatul într-o foaie subțire de hârtie (aproximativ 1/16 inch grosime), aproximând dimensiunile foii de copt.
Așezați aluatul pe o foaie de copt unsă și presărați cu 3/4 linguriță de piper. Apăsați piperul în lavash și coaceți până se rumenesc și crocant, aproximativ 18 minute. Între timp, pregătiți aluatul rămas. Odată coapte, transferați-le într-o grătar pentru a se răci.
Se servește cald sau la temperatura camerei.