Kebab De Miel Turcesc

Name: Kebab De Miel Turcesc
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 40 inch bucăți pâine lavash moale; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. picior de miel dezosat, tăiat și tăiat în cuburi de 32 (1 inch; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Urfa pepper; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie medie, tocata marunt; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșie medie, tăiată cubulețe

Kebab-urile turcești de miel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $2.75 pe portie. O porție conține 415 calorii, 25g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați picior de miel, pătrunjel cu frunze plate, piper urfa și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Kebab De Miel Și Vinete Turcești, Kebab De Miel La Grătar Cu Arome Turcești, și Gatiti cartea: kebab de miel macinat cu ardei iute turcesti pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Dacă utilizați un grătar cu cărbune, deschideți orificiile de ventilație pe fundul grătarului, apoi cărbune ușor. Focul de cărbune este mediu-fierbinte când vă puteți ține mâna la 5 inci deasupra raftului timp de 3 până la 4 secunde. Dacă utilizați un grătar cu gaz, preîncălziți arzătoarele la înălțime, acoperite, 10 minute, apoi reduceți căldura la moderat.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se amestecă împreună ceapa, pătrunjelul, roșiile, oregano, Urfa și ardeii Maras, 2 linguri de ulei și 1/4 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Pătrunjel

Ardei

Tomate

Ceapă

Sare

Ulei De Gătit

Uscați mielul, apoi aruncați cu piper negru, 1 lingură de ulei și restul de 1/2 linguriță de sare și filetați 4 cuburi de miel pe fiecare frigăruie, lăsând puțin spațiu între cuburi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Carne De Tocană De Miel

Miel

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Periați lavash (pe ambele părți) cu restul de 3 linguri de ulei și transferați într-un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita

Ulei De Gătit

Grătar de miel, acoperit numai dacă se folosește un grătar pe gaz, pe grătar ușor uleiat, întorcându-se o dată, până la mediu-rar, 6 până la 8 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miel

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Transferați frigarui de miel într-un platou și acoperiți cu folie pentru a vă încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miel

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Folie De Aluminiu

Grătar lavash, acoperit numai dacă folosiți un grătar pe gaz, răsturnând o dată, până când este încălzit și ușor rumenit, dar totuși flexibil, aproximativ 45 de secunde în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți mielul din frigarui și împărțiți-l între bucăți de lavash. Top miel cu amestec de roșii și roll up lavash pentru a închide miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita

Tomate

Miel

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Serviți imediat.

Dacă nu puteți face grătar în aer liber, mielul poate fi la grătar într-o tigaie mare bine condimentată (fără aglomerare) la foc moderat, răsturnând o dată, aproximativ 8 minute în total pentru mediu-rar. Lavash poate fi încălzit în 4 loturi în tigaie la grătar la foc moderat, întorcându-se o dată, aproximativ 1 minut în total pe lot. Înfășurați în folie pentru a vă încălzi.* Disponibil pe piețele din Orientul Mijlociu și Kalustyan (212-685-3451).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita

Miel

Folie