RețeteRevista

Huevos Rancheros

Huevos Rancheros
Huevos Rancheros ar putea fi doar Mexican rețetă pe care o căutați. Pentru $ 4.66 pe portie, această rețetă acoperă 46% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 44G de proteine, 76g de grăsime, și un total de 1144 calorii. Această rețetă servește 4. Dacă aveți cilantro, ancho chile, semințe de coriandru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Doar câțiva oameni au plăcut cu adevărat această masă de dimineață. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Încercați Huevos Rancheros (Ouă Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți aproximativ 3 inci de ulei de arahide, într-o oală cu fundul greu la 375 grade F. Preîncălziți broilerul. Prăjiți tortilele timp de 30 până la 40 de secunde până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Scoateți cu o lingură pliată la prosoape de hârtie pentru a se scurge. Scufundați tortilele în Salsa Roja cât sunt încă fierbinți, folosind clești, apoi transferați pe farfurii de servire. Topiți fiecare tortilla cu o lingură bună de fasole prăjită și apoi aranjați o parte însorită în sus ou prăjit deasupra boabelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole PrăjităFasole Prăjită
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Dientes De AjoDientes De Ajo
Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
3
Garnisiți cu frescă de queso sfărâmată, Salsa Roja, coriandru, chorizo prăjit și pene de tei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Queso FrescoQueso Fresco
Pană De VarPană De Var
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Dientes De AjoDientes De Ajo
4
Rupeți toate chilele în bucăți mari și prăjiți-le într-o tigaie mare uscată la foc mediu până își schimbă puțin culoarea, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați condimentele și continuați să prăjiți timp de 2 până la 3 minute până când totul este parfumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
6
Se ia de pe foc și se adaugă cu grijă aproximativ 1 cană de apă fierbinte pentru a acoperi doar chilele. Întoarceți focul la minim și fierbeți timp de aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
3 Căni De Nectar De Pere3 Căni De Nectar De Pere
7
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
8
Puneți roșiile sfărâmate, ceapa feliată și căței de usturoi întregi pe o tavă de prăjire, întinzându-se uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
9
Stropiți cu mult ulei de măsline și condimentați bine cu sare și piper și presărați cu crengute de coriandru. Se fierbe până când totul este frumos carbonizat, aproximativ 10 minute (doriți o mulțime de culori bogate, așa că nu vă fie teamă dacă unele dintre margini devin destul de Negre).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
10
Adăugați amestecul de chile într-un blender și piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
11
Scoateți amestecul de roșii / ceapă din tigaia de prăjire și adăugați-l cu grijă în blender (va fi fierbinte). Se amestecă până se omogenizează (poate fi necesar să lucrați în 2 loturi). Odată ce totul este curățat, turnați amestecul înapoi în oală la foc mic adăugând puțină apă dacă salsa este prea groasă. Se amestecă zahărul și sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper, după gust. Puneți deoparte până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Dientes De AjoDientes De Ajo
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
3 Căni De Nectar De Pere3 Căni De Nectar De Pere
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
12
Tăiați fin chorizo-ul în zaruri mici. Într-o oală cu fund greu adăugați ulei de măsline și chorizo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
13
Puneți oala la foc mic și aduceți încet căldura până la mediu. Prăjiți chorizo-ul câteva minute pentru a infuza uleiul de măsline. Folosind o lingură cu fante, îndepărtați aproximativ 1/4 cană de chorizo, pentru garnitură și dați deoparte. La chorizo rămas în oală adăugați ceapa și usturoiul și prăjiți până când ambele sunt fierte, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
14
Adăugați fasolea cu lichidul și stocul și fierbeți la foc mic pentru a permite aromelor să se reunească aproximativ 10 minute. Condimentează cu sare și piper, după gust. Folosiți un masher de cartofi pentru a zdrobi fasolea într-un piure grosier. Alternativ, puteți lăsa fasolea să se răcească aproximativ 5 minute și să curățați cu grijă într-un robot de bucătărie până se omogenizează. Puneți deoparte până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Masher De CartofiMasher De Cartofi
DificultateExpert
Gata În1 h, 50 m.
Porții4
Scor De Sănătate30
Fara gluten
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Guacamole sfânt cu usturoi
Dip de căpșuni
Fiesta Tamales
Salată de taco
Burrito cu orez și fasole roșie
Fajitas cu carne de porc și piper
Condimente pentru taco II
Salsa picantă cu ananas
Spaghete cu taco
Salsa cu arahide prăjite
Rețete înrudite
Ceai de Crăciun Fericit
Ceai de lavandă și mentă
Salată de sfeclă și spanac
Ceai cu gheață cu miere și pară
Revista
Ceai de Crăciun Fericit
Ceai de lavandă și mentă
Salată de sfeclă și spanac
Renovarea mulinetelor de cârnați cu sos de ierburi
Ceai cu gheață cu miere și pară
Salată de vară din sud-vestul Statelor Unite
Caserolă cu ouă și cartofi
Ceai cu gheață cu fructe
Kugel de cartofi
Cartofi de Sud-Vest