Grill Week Part Deux: Somon Cu Salsa De Castraveți De Piersici

Name: Grill Week Part Deux: Somon Cu Salsa De Castraveți De Piersici
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut ardei iute chipotle (reglați în funcție de câtă căldură vă place, aceasta este destul de blândă și sunt un wimp), tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro spălat, tocat mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil castravete necojite, tăiate cubulețe; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado Hass ușor piure; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piersici decojite, fără sâmburi și tăiate cubulețe (am folosit 3 piersici); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei roșu tăiat cubulețe

Rețeta Grill Week Part Deux: somonul cu Salsa de castraveți de piersici ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 10 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, întreagă 30 și vegană are 256 calorii, 7g de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 1. Pentru $4.5 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână piper, piper, coriandru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 10 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Distracție Sâmbătă Partea Deux / Recapitulare Săptămânală, North Shore Partea 2: tigaie Diva domestică somon prăjit cu Salsa de Mango, și Salsa de piersici și castraveți.

Instrucțiuni

Se amestecă toate ingredientele pentru salsa, cu excepția ardeilor iute. Separați cantitatea pe care credeți că o veți oferi copiilor mici sau celor cu toleranță zero la căldură. Apoi adăugați ardeii iute și amestecați totul bine. Gustați și verificați condimentul. Chipotles sunt mai fumurii decât extrem de fierbinți, așa că, de obicei, puteți adăuga puțin mai mult decât ați face cu jalapeos. Acoperiți și puneți-l în frigider în timp ce aprindeți grătarul și pregătiți somonul

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Spălați și uscați somonul. Condimentați peștele cu sare și piper și o bucată de ulei de măsline pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Așezați peștele pe grătar, cu pielea în jos. Nu atinge peștele ăla. Căldura de la grătar va arde peștele și îi va permite să se îndepărteze de grătar. Lăsați timp de 4 până la 5 minute, în funcție de dimensiunea filetelor. Folosiți o spatulă subțire (de preferință metalică) pentru a răsturna peștele. Se lasă să gătească încă 4 până la 5 minute pe partea cărnii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Fulgi De Legume

Scoateți din grătar și folosiți o furculiță pentru a sparge ușor în mijlocul unui filet pentru a verifica coacerea. Cu siguranță puteți mânca pește care este încă ușor translucid în centru, dar dacă acest lucru vă face să scârțâiți, gătiți până când peștele este opac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește cu o lingură plină de salsa

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente

Fulgi De Legume

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

ardei iute chipotle (reglați în funcție de câtă căldură vă place, aceasta este destul de blândă și sunt un wimp), tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro spălat, tocat mărunt 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

castravete necojite, tăiate cubulețe 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado Hass ușor piure 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

piersici decojite, fără sâmburi și tăiate cubulețe (am folosit 3 piersici)1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei roșu tăiat cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 58 de dolari.