Gratin de roșii și dovlecei

Gratin de roșii și dovlecei
Nevoie de un garnitură fără gluten, primară și vegetariană? Gratinul de roșii și dovlecei cu ierburi ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.26 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 258 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați mărar, sare și piper, dovlecei și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 72%. Încercați Zucchini e Pomodori Gratinati (Zucchini si rosii gratinate), Gratin De Dovlecei Și Roșii, și Gratin De Roșii-Dovlecei pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 42
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Aruncați dovlecelul cu 1 lingură de ulei de măsline și întindeți-l într-un vas mare de copt din sticlă sau ceramică într-un strat uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
3
Presărați usturoiul și mărarul peste dovlecel și condimentați cu sare, dacă folosiți dovlecei proaspeți și cu piper. Împrăștiați feta deasupra și acoperiți cu roșiile. Condimentează cu sare, dacă folosești roșii proaspete, și cu piper și stropește restul de 2 linguri de ulei de măsline peste tot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și UscateO Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
4
Coaceți gratinul timp de 40 de minute dacă folosiți legume congelate sau timp de 55 de minute dacă folosiți proaspete sau până când tot lichidul din vas s-a evaporat și dovlecelul este sfârâit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
5
Serviți gratinul cald sau la temperatura camerei.
6
Recomandare de vin: un alb cu aciditate ascuțită și indicii de ierburi va accentua roșiile, feta și mărarul în acest gratin rustic. Alegerea evidentă este un Sancerre plin de viață din Franța, cum ar fi La Poussie din 1997 sau Comte la Fond din 1998.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SancerreSancerre
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
ComteComte
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și UscateO Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate30
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista