Gratin de cartofi aurii și praz

Gratin de cartofi aurii și praz
Gratinul de cartofi aurii și praz este un fără gluten și vegetarian garnitură. Pentru $1.19 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție conține 272 calorii, 10g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de cartofi Yukon gold, ulei de măsline extravirgin bertolli, bulion de legume și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Gratin De Cartofi Aurii, Gratin De Cartofi-Praz, și Praz și gratin de cartofi.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Îndepărtați și aruncați capetele rădăcinii și vârfurile de praz verde închis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
3
Tăiați prazul în felii subțiri; clătiți bine și scurgeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
4
Gatiti prazul in ulei incins intr-o tigaie mare la foc mediu, amestecand des, 5 minute sau pana devine usor auriu. Se amestecă cartofii și următoarele 3 ingrediente; acoperiți și gătiți, amestecând ocazional, 20 de minute sau până când cartofii sunt ușor fragezi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Scurgeți amestecul de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
6
Adăugați sosul Alfredo și sarea, amestecând ușor până când sunt acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos AlfredoSos Alfredo
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
7
Puneți amestecul de cartofi într - un vas de copt ușor uns de 11 x 7 inci; se acoperă cu brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
8
Coaceți, acoperit, la 375 timp de 20 de minute; descoperiți și coaceți încă 15 minute sau până când cartofii sunt fragezi și brânza se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții8
Scor De Sănătate16
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista