Grătar Mixt Mexican

Name: Grătar Mixt Mexican
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 ardei habenero carne de vită fusta friptură, grăsime împodobite (a se vedea notele); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre sosul de chili roșu; 10 ardei iute Anaheim proaspăt (California sau New Mexico) (aproximativ 1 1/4 lb. total), clătite; 454 ardei habenero cârnați fermi de chorizo (Vezi notele); 10 ceapă verde (6 până la 8 oz. total), clătite; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre marinada orange-achiote; 1 Oreos dublu umplut Despre piper; 454 ardei habenero umăr sau fund de porc dezosat, tăiat cu grăsime, tăiat în plăci groase de 1/4 inch (Vezi notele); 1 parmezan ras ulei de salată; 1 Oreos dublu umplut Despre sarea condimentată; 454 ardei habenero pulpe de pui dezosate, jupuite

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați grătarul mixt Mexican. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 318 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate, 30 întregi și דל פחמימות,ă servește 12 și costă $1.99 pe portie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Un amestec de ardei iute anaheim, ulei de salată, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Frigărui De Grătar Mixt, Grătar Mixt Italian, și Grătar mixt fără carne pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți puiul, carnea de porc și carnea de vită; se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Tăiați friptura fustei transversal în lungimi de 6 până la 8 inci. Dacă puiul, carnea de porc sau carnea de vită sunt mai groase de 1/4 inch, așezați între foi de folie de plastic și, cu un ciocan plat, lăsați ușor și uniform până la aproximativ 1/4 inch grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Cheddar, Mărunțită, Pentru Topping

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Pe o farfurie cu margini, acoperiți puiul complet cu marinată orange-achiote și acoperiți coapsele; pe o altă farfurie cu margini, acoperiți carnea de porc complet cu sos de chili roșu și felii de strat. Acoperiți și răciți cel puțin 30 de minute sau până la 1 zi (dacă marinați puiul și carnea de porc cu o zi înainte, înfășurați carnea de vită etanșă și răcoriți). Cu puțin timp înainte de grătar, presărați ușor ambele părți de carne de vită cu sare și piper condimentate; așezat pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Annatto

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

3 Bețișoare De Covrig

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Într-un castron larg, amestecați ceapa verde și ardeii iute cu ulei pentru a acoperi. Puneți ceapă, ardei iute și cârnați pe un grătar de grătar peste un pat solid de cărbuni fierbinți sau foc mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 2 până la 3 secunde); închideți capacul pe grătarul cu gaz. Gătiti, întorcându-vă ocazional, până când ceapa și ardeii iute se rumenesc bine și cârnații se rumenesc la exterior și se fierb, 2 până la 3 minute pentru ceapă, 5 până la 8 minute pentru ardei iute și cârnați. După cum ați făcut, transferați pe o placă mare sau platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

1 Cană De Usturoi Tocat

Felii Subțiri De Curcan Gătit, Mărunțit

Măsline, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Puneți puiul, carnea de porc și carnea de vită pe grătar; închideți capacul pe grătarul cu gaz. Gatiti, intorcand o data, pana cand puiul si carnea de porc nu mai sunt roz in centru si carnea de vita se face dupa bunul plac (taiata la test), 5 pana la 8 minute in total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați carnea la bord sau platou cu legume și cârnați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Apă Pentru A Permite

Adăugați mai multă sare și piper condimentată după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

carne de vită fusta friptură, grăsime împodobite (a se vedea notele)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre sosul de chili roșu 10

ardei iute Anaheim proaspăt (California sau New Mexico) (aproximativ 1 1/4 lb. total), clătite 454ardei habenero

cârnați fermi de chorizo (Vezi notele)10

ceapă verde (6 până la 8 oz. total), clătite 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre marinada orange-achiote 1Oreos dublu umplut

Despre piper 454ardei habenero

umăr sau fund de porc dezosat, tăiat cu grăsime, tăiat în plăci groase de 1/4 inch (Vezi notele)1parmezan ras

ulei de salată 1Oreos dublu umplut

Despre sarea condimentată 454ardei habenero

pulpe de pui dezosate, jupuite

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Puteți încerca Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 39 de dolari pe sticlă.