Grătar de carne de porc cu varză este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 60g de proteine, 79G de grăsime, și un total de 1037 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 3,39 USD pe porție. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ardei jalapeno, morcovi, carne de porc tăiată în centru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma cidrul uscat, puteți urma acest fel principal cu Plăcinte Cu Mere Amish ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 45 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 86%. Încercați Grătar Jerk Rack de carne de porc, Grătar de porc la grătar cu sos de grătar cu oțet de Sherry, și Sandvișuri de porc la grătar cu Chutney de prune la grătar și salată de varză pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Începeți o zi înainte: condimentați carnea de porc cu sare, acoperiți și refrigerați peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
2
Faceți și legumele murate cu o zi înainte: aduceți o oală cu apă sărată la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Adăugați morcovii și rădăcina de țelină și gătiți până se ofilesc, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Telina
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
4
Scurgeți și rulați sub apă rece. Aduceți oțetul, usturoiul, jalapeno, frunza de dafin, mărarul, zahărul, 1 lingură de sare și 3/4 cană de apă la fiert într-o cratiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată
Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Crengute De Marar Proaspat Culese
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Margarină Pareve, Topită
5
Se ia de pe foc și se adaugă morcovii și rădăcina de țelină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Telina
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
6
Lăsați să se răcească, apoi transferați legumele și lichidul într-un recipient și dați-l la frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
1
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o oală la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați ceapa și 1/2 linguriță sare; gatiti, amestecand, pana se inmoaie, 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Adăugați varza și cidrul și gătiți, amestecând, până când varza este crocantă, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
8 Sani De Fazan Daca Sunt Mici)
4
Scurgeți morcovii murați și rădăcina de țelină; aruncați usturoiul, jalapeno, frunza de dafin și mărarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Telina
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Crengute De Marar Proaspat Culese
5
Adăugați legumele murate la varză și gătiți 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
(rezervati 1 Lingura)
6
Se ia de pe foc, se amestecă muștarul și se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
7
Lasă să se răcească.
8
Scoateți carnea de porc din frigider și lăsați să stea 30 de minute. Preîncălziți un grătar la înălțime și lăsați grătarul să se încălzească (pe un grătar cu cărbune, întindeți cărbunii pe jumătate din grătar; pe un grătar cu gaz, preîncălziți arzătoarele pe o parte).
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
9
Ungeți carnea de porc cu restul de 2 linguri de ulei de măsline. Grătiți direct pe foc, întorcându-vă să căutați pe toate părțile, aproximativ 15 minute. Deplasați-vă în partea mai rece a grătarului, acoperiți și gătiți până când un termometru introdus în partea cea mai groasă înregistrează 145 de grade F, 45 de minute până la 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați
Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
10
Lăsați carnea de porc să se odihnească 5 până la 10 minute, apoi feliați în cotlet și serviți cu varza.