Gogoși de cidru este un fără gluten și vegetarian mâncare de dimineață. Această rețetă servește 12 și costă 24 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 201 calorii. Această rețetă de la Serious Eats are 179 de fani. Mergeți la magazin și ridicați cidru de mere, praf de copt, zahăr granulat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Gogoși De Cidru, Gogoși Cu Cidru De Mere, și Gogoși Cu Cidru De Mere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
În cratiță la foc mediu, reduceți ușor cidrul de mere la aproximativ 1/4 cană fierbând timp de 20-30 de minute. Se lasă deoparte să se răcească. Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, sarea și nucșoara. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă Violet
Cidru De Mere
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Adăugați unt și zahăr pentru a sta mixer echipat cu atașament cu palete. Cremă la viteză medie până când amestecul este neted și pufos, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
3
Adăugați ouă, câte 1, continuând să amestecați până când ouăle sunt complet încorporate. Reduceți viteza la minim și stropiți treptat în cidru de mere redus și zară, amestecând doar până se combină, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cidru De Mere
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
4
Adăugați amestecul de făină și continuați să amestecați până când aluatul se reunește. Nu amestecați prea mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
5
Tapetați două foi de copt cu margini cu hârtie pergament și presărați generos cu făină. Întoarceți aluatul pe o foaie și presărați blatul cu făină. Aplatizați aluatul la o grosime uniformă de 1/2 inch cu mâinile sau sucitorul, stropind cu făină, după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți Sotați
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
6
Transferați aluatul în congelator până se întărește ușor, aproximativ 20 de minute. Folosind tăietor de gogoși de 3 inci, decupați forme de gogoși și găuri de gogoși.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
7
Așezați gogoși tăiate și găuri pentru gogoși pe a doua foaie. Dați la frigider gogoșile timp de 20 până la 30 de minute. (Puteți re-rula resturi de aluat, le puteți pune la frigider scurt și puteți tăia gogoși suplimentare din aluat.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați suficient ulei sau scurtare în cuptorul olandez sau wok pentru a măsura adâncimea de aproximativ 3 inci. Atașați termometrul pentru bomboane pe partea laterală a tigaiei și încălziți la foc mediu până când uleiul ajunge la 350 de grade. Tapetați placa mare cu mai multe straturi de prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Curmale Tocate (aproximativ)
Bomboane De Caracatiță Sour Brite
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu Bomboane
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
Creveți Sotați, Decojiți
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
9
Adăugați cu grijă gogoși în ulei câteva odată, având grijă să nu aglomerați tigaia. Se prăjește până se rumenesc, aproximativ 60 de secunde. Întoarceți gogoșile și prăjiți până când a doua parte este aurie, cu 30 până la 60 de secunde mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
10
Scurgeți gogoșile prăjite pe prosoape de hârtie. Înmuiați partea superioară a gogoșilor calde în zahăr de scorțișoară și serviți imediat.