Gatiti cartea: sparanghel cu unt si soia

Name: Gatiti cartea: sparanghel cu unt si soia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. buchet sparanghel (despre, capete dure rupt off; 2 mari ouă, la temperatura camerei; 2 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 creveți și cu vene Sare de mare fulgioasă, cum ar fi Maldon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, la temperatura camerei; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei vegetal presat cu turtă; 2 creveți și cu vene Oțet alb

Gatiti cartea: sparanghelul cu unt si soia ar putea fi doar garnitura pe care o cautati. O porție conține 383 calorii, 10g de proteine, și 37g de grăsime. Pentru $1.7 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. 79 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați oțet, ouă, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Gatiti cartea: salata de sparanghel alb, Gatiti Cartea: o tarta de sparanghel si tarhon, și Gatiti cartea: salata calda de sparanghel si cartofi noi.

Instrucțiuni

Umpleți o oală medie pe jumătate cu apă și aduceți-o la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați suficientă sare kosher, astfel încât apa să fie la fel de sărată ca apa de mare. Între timp, umpleți o cratiță medie la jumătate cu apă, adăugați un mic strop de oțet și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți căldura, astfel încât apa să fiarbă ușor. Pe rând, spargeți fiecare ou într—o ceașcă mică cu un mâner și apoi glisați încet și ușor oul în apa care fierbe-marginea cupei ar trebui să se scufunde de fapt în apă, astfel încât oul să nu aibă prea mult să cadă. Reglați căldura astfel încât apa să rămână la foc mic. Gatiti timp de 2 pana la 3 minute, pana cand albul este doar setat si galbenusul este inca curgator. Folosiți o lingură cu fante pentru a transfera ouăle pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Încălziți o tigaie saut 9-inch la foc mare. Când tigaia este foarte fierbinte, aruncați sparanghelul în apa clocotită și gătiți timp de 25 până la 30 de secunde, mai puțin dacă sparanghelul este foarte slab.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scurgeți sparanghelul și scuturați-le ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Zahăr Roșu Grosier

Adăugați uleiul în tigaia fierbinte și rotiți. Adăugați imediat sparanghelul și aruncați constant timp de aproximativ 30 de secunde, până când devin ușor vezicule în pete. Nu reduceți căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați sosul de soia și agitați tigaia pentru a acoperi sparanghelul; de îndată ce se evaporă, scoateți tigaia de pe foc, adăugați 1 lingură de apă și urmați imediat cu untul. Continuați să aruncați sparanghelul până când untul este topit, creând un sos emulsionat maro auriu închis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Zahăr Roșu Grosier

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Dacă sosul s-a rupt, adăugați până la o lingură de apă și continuați să aruncați până când se întoarce împreună. Împărțiți sparanghelul și sosul între două farfurii și acoperiți fiecare cu un ou pocat cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ou Fiert