Gatiti cartea: Big Bob Gibson ' s Hickory-pui afumat

Name: Gatiti cartea: Big Bob Gibson ' s Hickory-pui afumat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 lingurițe de sare fierbinte; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cayenne; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, măcinată fin; 6 creveți și cu vene Sare kosher fin găsită și piper negru măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham piper negru crăpat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 pui întreg, tăiat în jumătate

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că dă-i lui Cook cartea: Big Bob Gibson ' s Hickory-Smoked Chicken o încercare. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 6 și costă $1.19 pe portie. O porție conține 653 calorii, 20g de proteine, și 62g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână oțet de mere, suc de lămâie, sare kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma maioneza, puteți urma acest fel principal cu Super! Brownies Cu Unt De Arahide Făcute Mai Ușoare ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Gatiti cartea: macrou afumat pe paine prajita, Gatiti cartea: păstrăv afumat răspândit, și Gatiti cartea: sunca afumata cu Avocado si unt.

Instrucțiuni

Spălați puiul și condimentați-l liberal cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Fumați peste cărbuni fierbinți și lemn de hickory la 300 până la 350 de grade timp de 3 până la 4 ore sau până când temperatura internă atinge 170 de grade.

La jumătatea procesului de fumat, ungeți puiul cu ulei și presărați încă o dată sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată