Garam Masala Spice Blend

Name: Garam Masala Spice Blend
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 parmezan ras boabe de piper negru întregi; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham semințe de coriandru; 1 parmezan ras 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 1 Oreos dublu umplut semințe de fenicul; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham turmeric măcinat; 1 Oreos dublu umplut semințe de muștar; 2 ardei iute roșu uscat, semințe aruncate; 1 parmezan ras semințe de cardamom

Amestecul de condimente Garam Masala este un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap rețetă cu 1 porție. O porție conține 286 calorii, 11g de proteine, și 14g de grăsime. Pentru $5.51 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca marinată și se face în jur 17 minute. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării indiene. 172 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Allrecipes. Dacă aveți boabe de piper, semințe de muștar, turmeric măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 100%, care este super. Rețete similare includ Garam masala mix de condimente, garam masala , cum să faci pudră punjabi garam masala acasă, și Garam Masala.

Instrucțiuni

Combinați semințele de coriandru, semințele de chimen, semințele de cardamom, boabele de piper, semințele de fenicul, semințele de muștar, cuișoarele și ardeii roșii chile într-o tigaie mică la foc mediu-mic. Toast până parfumat, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Roșu

Semințe întregi De Coriandru

Semințe De Cardamom

Pentru Asezonarea Cărnii

Pesmet, Câteva Pumni

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Măcinați condimentele prăjite într-o râșniță de cafea curată sau moară de condimente până la o pulbere fină. Lingura în turmeric, și procesul de a combina. Utilizați imediat sau depozitați într-un borcan sigilat timp de până la 1 lună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

boabe de piper negru întregi 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

semințe de coriandru 1parmezan ras

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 1Oreos dublu umplut

semințe de fenicul 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

turmeric măcinat 1Oreos dublu umplut

semințe de muștar 2

ardei iute roșu uscat, semințe aruncate 1parmezan ras

semințe de cardamom

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.