Gătește cartea: aripi fierte roșii gătite, în stil Shanghai
Gatiti cartea: fiert 'Red Cooked' aripi, în stil Shanghai ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 24 de porții cu 150 de calorii, 9g de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru 64 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână fulgi de chile, aripi de pui, sos de soia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor nu este atât de excelent. Rețete similare includ Gătiți cartea: legume fierte în stil marocan, Gătește cartea: Boston Butt gătit ca șunca, și Gatiti cartea: Cele mai bune aripi americane.
Instrucțiuni
Tăiați vârfurile aripilor și salvați-le pentru a face stoc.
Tăiați aripile în jumătate prin articulație. Într-un castron mare, combinați toate ingredientele rămase.
Puneți o tigaie adâncă de 12 inci la foc mediu.
Adăugați amestecul de vin roșu și aduceți la foc mic.
Adăugați aripile de pui. Aduceți la fierbere mică, acoperiți, dați focul la minim și fierbeți până când aripile devin foarte fragede, aproximativ 30 de minute. Se amestecă ocazional. Acest lucru se poate face cu 24 de ore înainte de servire.
Pentru a servi, aduceți aripile și sosul la fierbere scăzută. Gatiti pana cand aproape tot sosul se evapora si formeaza o glazura in jurul aripilor.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Trandafir Spumant, Vin Spumant
Aripile de pui pot fi asociate cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Carnea albă este de obicei asociată cu vinul alb pentru a nu învinge aroma cărnii, așa că chardonnay și Sauvignon blanc sunt alegeri sigure. Puiul preparat cu un sos de roșii sau cu siguranță un sos de vin roșu poate și trebuie servit cu un roșu ca un pinot noir. Ai putea încerca Lapis luna Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Lapis Luna Chardonnay]()
Lapis Luna Chardonnay
Coajă de portocală, ananas copt, pâine prăjită și vanilie pe nas. Corpolent, proaspăt și plin de viață, cu piersici albe luxuriante și arome de mere coapte care duc la un finisaj sărat cu unt.