Fripturi la grătar cu sos roșu de Chile

Această rețetă servește 6 și costă 95 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 5g de grăsime, și un total de 122 calorii. Mergeți la magazin și ridicați sare, ardei prăjiți, acompaniament: ceapă murată și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. 3 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Sos De Chile Roșu De Sud-Vest, Fripturi Marinate Braziliene Cu Sos De Lime Chile, și Fripturi de somon la grătar cu sos Chipotle-Ponzu și fasole verde la grătar.

Instrucțiuni

Clătiți ardeii iute și îndepărtați tulpinile, apoi deschideți-le și aruncați semințele și coastele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

(mequite, Hickory Sau Arin)

Încălziți o tigaie uscată din fontă bine condimentată sau o tigaie grea la foc moderat, apoi prăjiți ardeii iute în loturi, întorcându-le, aproximativ 30 de secunde în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați ardeii iute într-un vas termorezistent și turnați apă clocotită peste ele. Acoperiți vasul și înmuiați ardeii iute, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Rezervați 2 căni de lichid de înmuiere, apoi scurgeți ardeii iute într-o strecurătoare. Ardei iute pur, lichid de înmuiere rezervat și ardei prăjiți în 2 loturi într-un blender până la omogenizare (aveți grijă când amestecați lichide fierbinți). Forțați pur și pur și simplu printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron, apăsând și aruncând solidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Gatiti usturoiul, chimenul, oregano si sarea in unt intr-o cratita grea de 4 litri la foc moderat, amestecand, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați făină și gătiți, amestecând, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Se amestecă amestecul de chile și se fierbe, amestecând ocazional, până se reduce la aproximativ 2 1/2 căni, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați oțet și sare după gust. Păstrați sosul cald, acoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pregătiți grătarul pentru gătit. Dacă utilizați un grătar cu cărbune, deschideți orificiile de ventilație pe fundul grătarului, apoi cărbune ușor. Focul de cărbune este mediu-fierbinte când vă puteți ține mâna la 5 inci deasupra raftului timp de 3 până la 4 secunde. Dacă utilizați un grătar cu gaz, preîncălziți arzătoarele la înălțime, acoperite, 10 minute, apoi reduceți căldura la moderat.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Fripturile se usucă și se condimentează cu sare. Fripturi la grătar, neacoperite, pe grătar ușor uleiat, întorcându-se o dată, 6 până la 8 minute în total pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se transferă într-un platou și se lasă să stea, acoperit lejer cu folie, 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Serviți fripturi cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

* Sosul se poate face cu 1 săptămână înainte și se răcește complet, apoi se răcește, se acoperă. * Dacă nu puteți face grătar, fripturile pot fi gătite în loturi într-o tigaie fierbinte bine condimentată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi