Friptură la grătar și ouă cu bere și melasă este un fără gluten felul principal. Pentru $6.42 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 53G de proteine, 42G de grăsime, și un total de 828 calorii. Această rețetă servește 4. 65 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați fripturi de benzi, muștar, ouă la grătar și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 82%. Încercați Friptură la grătar și ouă cu bere și melasă, Friptură la grătar din New York cu sos de friptură de bere și melasă, și Melasă Friptură De Flanc La Grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Faceți sosul: într-o cratiță medie la foc mediu, topiți untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Sos
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
Ceapă
3
Adăugați restul ingredientelor sosului; se aduce la fierbere, apoi se fierbe până când sosul se reduce la 2 căni, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
4
Între timp, preîncălziți un grătar la mediu-înalt. Condimentați fripturile cu sare și piper și frecați cu uleiul. Grătar timp de 3 până la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Friptură
Ulei De Gătit
Condimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
5
Lăsați să se odihnească timp de 10 minute înainte de feliere.
6
Se servește cu sosul de bere-melasă și ouăle la grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Melasă
Sos
Bere
Ouă
7
Așezați o tigaie din fontă pe grătar; adăugați picături de unt, ulei sau slănină. Crăpați ouăle și condimentați după gust (Neelys folosesc un amestec de boia, zahăr și ceapă pudră, plus sare și piper). Gatiti pana cand marginile sunt crocante, dar galbenusurile sunt inca curgatoare, 2-3 minute.
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.