Friptură Feliată, Ciuperci Și Ceapă Verde Cu Cartof Cald Dijon

Friptură feliată, ciuperci și ceapă verde cu cartof cald Dijon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 8,77 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 1048 calorii, 58G de proteine, și 67g de grăsime pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Cap la magazin și ridica eșalotă, unt, ciuperci crimini, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Pentru a utiliza amestecul de condimente, puteți urma acest fel principal cu Pumpkin Pie Spice Cream Scones ca desert. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Salată de cartofi Dijon cu ciuperci și ceapă, Salată caldă de cartofi Dijon cu fasole verde, și Friptură feliată cu usturoi cu ceapă.

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi roșii pentru bebeluși, înjumătățiți 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, tăiat în bucăți 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci crimini (baby portobello), sferturi 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

muștar Dijon granulat 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin (EVOO), plus unele pentru stropire, împărțit 1mână

A de pătrunjel cu frunze plate, tocat 4creveți și cu vene

Amestec de condimente pentru ardei sau grătar pentru friptură 4creveți și cu vene

Sare 1buchet

scallions, alb și verde, tocate și separate prin culoare 3

ceapă eșalotă, felii subțiri 4

Fripturi cu bandă groasă de 1 inch 42 linguri butte topit

slănină tăiată gros, tocată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb (globul ocular)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de vin alb

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Maddalena Merlot. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.