Fileuri Rapide De Somn
Fileurile rapide de somn necesită aproximativ 20 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 29G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 269 calorii. Pentru $2.69 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de fileuri somn, făină, sos de stridii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 9 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare includ Fileuri De Somn Auriu, Fileuri De Somn Coapte, și Fileuri De Somn Italiene.
Instrucțiuni
Într-un castron, amestecați făina, sarea și piperul. Dragați fileurile de somn în amestecul de făină pentru a acoperi ușor.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare și gătiți fileurile de somn 3 minute pe fiecare parte, până se rumenesc. Reduceți căldura la mediu-scăzut și periați fileurile cu sos de stridii. Acoperiți tigaia și continuați să gătiți 5 minute sau până când peștele este ușor fulgi cu o furculiță.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru fileurile de somn. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Sfântul Mihail-Eppan Furia Pinot Grigio]()
Sfântul Mihail-Eppan Furia Pinot Grigio
În funcție de sol și microclimat, Pinot gris variază de la un simplu vin de zi cu zi până la creșteri absolute de vârf. Podgoriile calde, expuse la soare ale locurilor Anger, cu solurile lor argiloase de pietriș de calcar, sunt un exemplu de manual. Anger Alto Adige Pinot Grigio are o structură nobilă, un echilibru frumos și o aciditate fină – ceea ce îl face o plăcere absolută de băut. Albul puternic se potrivește bine cu ciorba de pește și pește, pieptul de bibilică sau fileul de vițel.