Filet de vită cu roșii, șalotă și Maytag Blue

Filet de vită cu roșii, șalotă și Maytag Blue ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48G de proteine, 69G de grăsime, și un total de 1006 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $10.61 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați eșalotă, ulei vegetal, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma vinul roșu sec, puteți urma acest fel principal cu Pinot Noir Negrese ca desert. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Filet de vită cu roșii, șalotă și Maytag Blue, Filet De Vită Cu Șalotă Prăjită, și Filet de vită cu șalotă și glazură de vin roșu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Întindeți roșiile și șalotele pe foi de copt separate cu margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Pâine Cu Nuci și Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Adăugați 1/2 cană de vin, 2 linguri de ulei și 2 crenguțe de cimbru la roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Subţire-

Adăugați restul de 1 1/2 linguri de ulei de măsline și 2 crenguțe de cimbru în șalotă. Condimentați roșiile și șalotele cu sare și piper, aruncați bine și întindeți în straturi uniforme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Fripturi De Carne Din New York

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Pâine Cu Nuci și Stafide

Coaceți aproximativ 40 de minute, până când roșiile și șalotele sunt foarte fragede. Aruncați cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Creșteți temperatura cuptorului la 42

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Condimentează filetul cu sare și piper. Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor, încălziți uleiul vegetal până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați filetul și gătiți la foc mare până se rumenesc, 4 minute. Întoarceți filetul și gătiți timp de 3 minute.

Transferați tigaia la cuptor și prăjiți timp de 10 minute. Întoarceți filetul și prăjiți-l timp de 10 minute mai mult, până când un termometru cu citire instantanee introdus în partea cea mai groasă a cărnii înregistrează 125 pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Transferați filetul pe o placă de sculptură și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

Se toarnă grăsimea din tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați restul de 1/2 cană de vin și fierbeți până se reduce la jumătate, răzuind bucățile rumenite, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Scoateți tigaia de pe foc și amestecați roșiile, șalotele și sucurile acestora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Feliați carnea de vită cu grosimea de 1/3 inch și transferați-o în farfurii; lingurați roșiile, șalotele și sosul deasupra. Punctați cu brânza și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm