Fiesta Tamales

Name: Fiesta Tamales
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 parmezan ras 8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană; 397 ardei habenero poate fi redus-bulion de pui de sodiu; 1 parmezan ras ardei chipotle tocat în sos adobo; 99 ardei habenero brânză Colby mărunțită; 48 coji de porumb uscate; 124 ardei habenero porumb congelat, decongelat; 2 căței de usturoi, tocați; 5 ceapa verde, feliata; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 542 ardei habenero sezonul Goya; 203 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline coapte feliate; 1 mici ceapa, tocata; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 170 ardei habenero 1-1/2 cups pepper Jack cheese; 946 ardei habenero pui rotisor mărunțit; 325 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dientes de ajo; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 2 plicuri Goya sazon with coriander and annatto

Fiesta Tamales este un fel principal pentru 12 persoane. Pentru 1,71 dolari per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 43 g de proteine , 24 g de grăsimi și un total de 548 de calorii . Nu mulți oameni au preparat această rețetă și aș spune că a fost pe gustul tuturor. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten . Vă este oferită de Taste of Home. Dacă aveți la îndemână ulei de canolan, porumb, ardei chipotle în sos adobo și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor de 54% , ceea ce este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Tamales cu vită, poblano și brânză ,Tamales cu pui și vegetariene cu sos Red Mole și Tamales cu pui și salsa verde .

Instrucțiuni

Într-un bol mare, combinați masa harina, supa, salsa, uleiul, porumbul, ceapa, condimentele Sazón și sarea; bateți până se omogenizează bine. Acoperiți și dați la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sezonul Goya

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Dientes De Ajo

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Puneți cojile de porumb într-un bol mare; acoperiți-le cu apă rece și înmuiați-le timp de cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Porumb

2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Între timp, într-o tigaie mare, căliți ceapa în ulei până se înmoaie; adăugați ardeiul chipotle, usturoiul, oregano și chimenul; căliți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Ceapă Prăjită Cu Cheddar

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați puiul și supa. Aduceți la fierbere. Reduceți focul; fierbeți la foc mic timp de 15-20 de minute sau până când lichidul se evaporă, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate Cubulețe

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Pentru tamales cu legume, scurgeți cojile de porumb și uscați-le prin tamponare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Porumb

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Tamale

Așezați o coajă de porumb pe o suprafață de lucru cu capătul mic îndreptat în direcția opusă dumneavoastră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Așezați 60 ml de aluat peste jumătatea cojii celei mai apropiate de dvs., întinzându-l până la 2,5 cm de margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Presărați măsline și brânzeturi în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb

Ridicați o latură lungă și îndoiți coaja peste umplutură astfel încât marginile să se întâlnească, cuprinzând umplutura în coaja. Îndoiți capetele coajei peste tamale; legați-le cu fâșii de coajă de porumb. Repetați de 11 ori. Pentru tamale cu pui, folosiți 1/4 cană de aluat pentru fiecare coajă de porumb și 1/4 cană de amestec de pui. Repetați de 11 ori, împăturind și legând fiecare tamale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate Cubulețe

Tamale

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Tapetați un coș mare de gătit la abur cu patru coji de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm

Așezați coșul într-o oală olandeză peste 2,5 cm de apă; așezați jumătate din tamale în poziție verticală în coș.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamale

2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Acoperiți tamalele cu patru coji de porumb. Aduceți la fierbere; acoperiți și fierbeți la abur în tranșe timp de 50-60 de minute sau până când aluatul se desprinde de coajă, adăugând apă fierbinte în cratiță, după cum este necesar, și puneți cojile de porumb la loc în cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Porumb

Tamale

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Îndepărtați cojile înainte de a mânca.