Feliile de tofu crocante la grătar ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de garnituri. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și vegetariană are 404 calorii, 12g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de sare, albus de ou, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 35 de minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 36%. Încercați Tofu La Grătar, Usturoi crocant și felii de rozmarin, și Crocant Tofu Pad Thai pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Scurgeți tofu și feliați în fâșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
2
Așezați într-o pungă sau recipient de plastic și congelați peste noapte. Acest lucru va oferi tofu-ului o textură mai cărnoasă. Decongelați benzile de tofu și ștergeți cu prosoape de hârtie pentru a se usca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Pungi Ziploc
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Într-un castron mic, amestecați împreună albușul de ou și 1 lingură de sos de grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Grătar
Albușuri De Ou
Ulei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
Bateti
Bol
4
Combinați făina, sarea și piperul într-un castron separat. Înmuiați feliile de tofu în amestecul de ouă, apoi în amestecul de făină, scuturând excesul de făină. Se prăjește în uleiul fierbinte aproximativ 1 minut pe fiecare parte, până se rumenesc. Doar prăjiți suficient la un moment dat, astfel încât să nu fie aglomerate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper
Făină Pentru Toate Scopurile
Sare
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Fâșie De Coajă De Lămâie
Ouă
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
5
Scoateți din ulei pe prosoape de hârtie pentru a se scurge și a se răci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
6
Preîncălziți broilerul cuptorului.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
7
Periați feliile de tofu cu sos suplimentar de grătar și lăsați să se marineze în timp ce broilerul se încălzește. Aranjați-le pe o tigaie pentru pui de carne sau pe o grătar așezată peste o foaie de prăjituri pentru cele mai bune rezultate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Grătar
Cookie-uri
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
Tigaie Pentru Pui
Suport De Sârmă
Pui Broiler
8
Poziționați raftul cuptorului la aproximativ 6 inci de sursa de căldură. Se fierbe timp de 5 minute pe fiecare parte, sau până se rumenesc și se rumenesc, urmărind cu atenție pentru a nu le arde.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
9
Se servește cald cu sosul de grătar rămas pentru scufundare.