Enchiladas Cu Brânză De Capră În Stil San Antonio

Name: Enchiladas Cu Brânză De Capră În Stil San Antonio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 454 ardei habenero roșii de prune, piure; 2 ardei iute ancho; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro tocat fin; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham cilantro tocat, pentru garnitură; 12 tortilla de porumb albastru; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 cuișoare usturoi, tocat grosier; 3 cuișoare usturoi, tocat fin; 567 ardei habenero brânză de capră; 6 puțin dovlecel tocat Ceapa verde tocata, garnitura; 1 parmezan ras chimen măcinat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 227 ardei habenero Monterey Jack, rasă; 1 parmezan ras oregano Mexican uscat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pecorino Romano proaspăt ras; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa rosie, tocata marunt; 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 6 puțin dovlecel tocat Smântână, garnitură; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau legume de casă

San Antonio stil Enchiladas brânză de capră ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 34G de proteine, 44G de grăsime, și un total de 691 calorii. Pentru $5.41 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână conserve de roșii, smântână, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Dovlecei Prăjiți, Fasole Neagră + Brânză De Capră Enchiladas, Sandwich în stil Shooter cu legume prăjite și brânză de capră, și Birria De Capră (Tocană De Capră În Stil Jalisco).

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Întindeți 1/2 cană din sosul roșu Chile-roșii într-o caserolă medie și adâncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Ardei Iute Roșu

Pâine Cu Nuci și Stafide

Înmuiați tortilele în sosul rămas de roșii-chile, pentru a acoperi ușor ambele părți. Lingurați aproximativ 2 linguri de umplutură de brânză de capră pe fiecare tortilla, înfășurați. Repetați cu tortilele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Usturoi Tocat

Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Aranjați tortilla rulată în caserolă, astfel încât să se potrivească perfect.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Se toarnă 1 1/2 căni din sosul rămas de roșii-chile peste enchiladas și se acoperă cu brânza rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Usturoi Tocat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Coaceți timp de 20 până la 30 de minute sau enchiladele sunt încălzite.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți și presărați coriandru tocat, dollop cu smântână și garnisiți cu ceapă verde tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

3 Linguri De Ulei Vegetal

Aduceți 2 căni de apă la fiert într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ardei iute, scoateți-l de pe foc și lăsați să stea 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Îndepărtați tulpinile și semințele, puneți-le în robotul de bucătărie cu 1/4 cană din lichidul de înmuiere și piureul până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Adăugați chimen și oregano și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați piureul ancho și gătiți timp de 2 până la 3 minute.

Adăugați vin, roșii și bulion și gătiți timp de 25 până la 20 de minute sau până se îngroașă ușor. Se condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Puneți brânza de capră, usturoiul, pecorino Romano și sucul de lămâie într-un robot de bucătărie și procesați până se omogenizează. Condimentați cu sare și piper și pliați în coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pecorino Romano

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Brânză De Capră

Avocado Hass Ușor Piure

3 Linguri De Ulei Vegetal

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Orz Alb Perlat

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

roșii de prune, piure 2

ardei iute ancho 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro tocat fin 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

cilantro tocat, pentru garnitură 12

tortilla de porumb albastru 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 3cuișoare

usturoi, tocat grosier 3cuișoare

usturoi, tocat fin 567ardei habenero

brânză de capră 6puțin dovlecel tocat

Ceapa verde tocata, garnitura 1parmezan ras

chimen măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 227ardei habenero

Monterey Jack, rasă 1parmezan ras

oregano Mexican uscat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pecorino Romano proaspăt ras 1lingura. otet de vin rosu

ceapa rosie, tocata marunt 6puțin dovlecel tocat

Sare și piper proaspăt măcinat 6puțin dovlecel tocat

Smântână, garnitură 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau legume de casă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Pivnițele Twomey de Silver Oak Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.

Pivnițe Twomey de stejar Argintiu râul rus Pinot Noir

Pinot Noir, valea râului rus din 2009, are o culoare rubinie cu accente violete și un nas complex de petale proaspete de trandafir, liliac, mere confiate, condimente dulci de copt și o notă de mentă. Are un atac bogat, larg asupra palatului și note de caramel, butterscotch și fructe roșii coapte. Acest vin expresiv are un finisaj echilibrat de fructe, condimente, aciditate naturală strălucitoare și taninuri cu granulație fină.