Enchilada de fasole cu vârf de vită

Name: Enchilada de fasole cu vârf de vită
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate sos de roșii; 12 8-inch tortilla de făină (8 inci), încălzită; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Roșii Roma, fără semințe și tăiate cubulețe mici; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1-1 / 2 cupe mărunțită brânză Monterey Jack, împărțit; 128 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cans each) sliced ripe olives, drained, divided; 1 (vinete) ceapa, tocata; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate fasole refried; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. jar salsa; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1-1 / 2 căni de brânză Cheddar mărunțită, împărțită

Enchiladas cu fasole cu vârf de vită necesită aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 2,83 USD per porție , această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 47 g de proteine , 53 g de grăsimi și un total de 943 de calorii . Această rețetă servește 6. Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncărurilor mexicane. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și cumpărați sos de roșii, chimion măcinat, carne de vită și alte câteva lucruri pentru a-l pregăti astăzi. Funcționează bine ca fel principal. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 59% . Încercați Enchiladas cu carne de vită și fasole , Enchiladas cu carne de vită și fasole și Enchiladas cu carne de vită și fasole pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, gătiți carnea de vită și ceapa până când carnea nu mai devine roz; scurgere. Se amestecă salsa, sosul de roșii, chimenul și sarea de usturoi; gătiți timp de 3 minute sau până se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

4 Până La 6 Chifle Pentru Hamburger, împărțite, Opțional

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dientes De Ajo

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Între timp, întindeți 2-3 linguri de fasole prăjită peste fiecare tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Ardei Arbol

Stropiți fiecare cu 1 lingură de brânză cheddar, 1 lingură de brânză Monterey Jack și 1 lingură de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese

Crenguțe Proaspete De Mărar Sau Tarhon, Opțional

Aluat De Pâine De Porumb

Rulează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Puneți cu cusătura în jos într-un 13 inchi uns. x 9-in. vas de copt. Acoperiți cu amestec de carne de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei

Se presară cu restul de brânzeturi și măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb

Coaceți, descoperit, la 350° timp de 20 de minute sau până când se încălzește.

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Echipamente

Fripturi De Carne Din New York

2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei

Salată De Rucola, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate sos de roșii 128-inch

tortilla de făină (8 inci), încălzită 0Bucăți de caramele Heath Bar

4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Roșii Roma, fără semințe și tăiate cubulețe mici 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1-1 / 2 cupe mărunțită brânză Monterey Jack, împărțit 1281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cans each) sliced ripe olives, drained, divided 1(vinete)

ceapa, tocata 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate fasole refried 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

jar salsa 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1-1 / 2 căni de brânză Cheddar mărunțită, împărțită

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosé este și o combinație sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Stoltz Organic Pinot Noir. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.

Stoltz Pinot Noir organic

Acest Pinot se arată bine prin culoarea sa profundă bogată și aroma florală pentru un pinot noir organic Columbia Gorge. Totul este pentru ca acest vin fie să întâmpine anii de învechire, fie să fie băut pe loc.