Egg Foo Yung
Ou Foo Yung este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție conține 267 calorii, 22g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $1.86 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână amidon de porumb, ulei de susan asiatic, oțet distilat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sosul de soia, puteți urma acest fel principal cu Prăjituri din făină de porumb cu lămâie cu sos de ciocolată Lapsang Souchong ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ou Vegan Foo Yung (Tofu Yung), Egg Foo Yung, și Ou Fu Yung pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți împreună bulion, sos de stridii, ketchup, sos de soia, oțet, amidon de porumb și un vârf de sare într-o cratiță mică și grea. Aduceți la foc mic, amestecând ocazional și fierbeți 2 minute.
Tăiați scallions, separând părțile albe și verdele.
Bateți ouăle într-un castron cu ulei de susan și 1/4 linguriță fiecare de sare și piper.
Gatiti scallion alb, ciuperci, varza si 1/4 lingurita sare in ulei vegetal intr-o tigaie antiaderenta de 10 inci la foc mediu-mare pana cand orice lichid s-a evaporat, aproximativ 5 minute.
Adăugați creveți și jumătate de verdeață de scallion, apoi turnați ouă și gătiți, amestecând ocazional, până când ouăle sunt doar fierte, dar încă ușor slăbite. Acoperiți tigaia și gătiți până când ouăle sunt doar setate, aproximativ 3 minute.
Se servește presărat cu verdeața de scallion rămasă.
Serviți sosul pe lateral.
Per porție: 301 calorii, 19g grăsimi (4G saturate), 487mg colesterol, 515mg sodiu, 11g carbohidrați, 2G fibre, 23g proteine
Vezi analiza completă a datelor nutriționale a acestei rețete "