RețeteRevista

Curcan La Grătar Po' Boy

Curcan La Grătar Po' Boy
Curcan la grătar Po' băiat ia despre 16 ore de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 1292 calorii, 102G de proteine, și 67g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 3 și costă 8,97 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 57 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la Foodnetwork necesită piper anaheim, țelină, ceapă verde și sare de mare. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă este tipică bucătăriei Cajun. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Curcan La Grătar Po' Boy, Creveți la grătar Po ' Boy, și Creveți La Grătar Po ' Boy.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la o fierbere scăzută. Ungeți pâinea și așezați-o pe o foaie de copt. Se fierbe până devine auriu, 2 până la 3 minute și se scoate din cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Întindeți Remoulada domnișoarei Dixie pe ambele părți ale pâinii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
4
Strat pe curcan, roșii, pepperoncini și romaine. Se acoperă cu cealaltă jumătate de pâine și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legături Dulci Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Tăiate în Felii De 1/2 InchLegături Dulci Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Tăiate în Felii De 1/2 Inch
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1-1/2 Căni De Bere1-1/2 Căni De Bere
5
Într-un robot de bucătărie, adăugați toate ingredientele și procesați până la omogenizare, 25 până la 35 de secunde, în funcție de viteza blenderului. Răzuiți părțile laterale după cum este necesar. Dați la frigider până când este gata de utilizare.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
Combinați toate ingredientele împreună într-o pungă mare de plastic sigilabilă.
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
7
Așezați într-un castron, pentru a prinde orice scurgeri și refrigerați 12 până la 24 de ore.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Scoateți pieptul de curcan din saramură, scurgeți-l bine și uscați-l cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
10
Așezați pieptul de curcan, cu pielea în sus, pe o foaie de copt prevăzută cu un suport de sârmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
11
Se introduce la cuptor și se gătește 1 oră 15 minute. Întoarceți cuptorul până la 400 de grade F și gătiți încă 10 până la 15 minute sau până când temperatura internă este de 160 de grade F și pielea este rumenită frumos.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
12
Scoateți din cuptor, acoperiți cu folie de aluminiu și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
13
Între timp, preîncălziți grătarul la foc mediu și ungeți grătarele generos cu ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
14
Odată ce curcanul s-a odihnit, tăiați carnea de pe os și sculptați în felii groase de 3/8 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
15
Așezați feliile pe grătar și gătiți 1 până la 2 minute pe fiecare parte, până când se dezvoltă semnele de grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
16
Scoateți din grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume

Ingrediente

1(vinete)Ardei Anaheim, tocat aproximativArdei Anaheim, tocat aproximativ23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmSos BBQ în stil MemphisSos BBQ în stil Memphis33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmunt, înmuiatunt, înmuiat7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoarefiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare1Oreos dublu umplut1 jalapeno proaspăt întreg1 jalapeno proaspăt întreg1ceaparoșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimiroșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi12 lingurițe de pudră de usturoiApă fierbinte (100°F)Apă fierbinte (100°F)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpătrunjel Italian cu frunze plate, ambalat slabpătrunjel Italian cu frunze plate, ambalat slab1baghetă franceză integrală de grâu, împărțită longitudinal și tăiată în 3 până la 4 bucăți egalebaghetă franceză integrală de grâu, împărțită longitudinal și tăiată în 3 până la 4 bucăți egale12 lingurițe de pudră de usturoimurături cușermurături cușer2ceapă verde, capete tăiate, tocate aproximativceapă verde, capete tăiate, tocate aproximativ1Oreos dublu umplutpiper alb măcinatpiper alb măcinat4la 5 roșii de moștenire, feliate cu grosimea de 1/4 inchla 5 roșii de moștenire, feliate cu grosimea de 1/4 inch1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsos fierbinte (recomandat: cristal)sos fierbinte (recomandat: cristal)1lămâie, sucatălămâie, sucată23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmcartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmMuștar în stil creolMuștar în stil creol1Bucăți de caramele Heath Barpiper negru proaspăt crăpatpiper negru proaspăt crăpat12 lingurițe de pudră de usturoipiper negru proaspăt crăpatpiper negru proaspăt crăpat591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfelii de pepperoncini, scursefelii de pepperoncini, scurse0mariardei gras roșu, semințe îndepărtateardei gras roșu, semințe îndepărtate3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsalată romaine mărunțită, ambalată slab, capete de culoare verde închis aruncatesalată romaine mărunțită, ambalată slab, capete de culoare verde închis aruncate1Bucăți de caramele Heath Barbrânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gustbrânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust1Oreos dublu umplutSos SrirachaSos Sriracha1kgpiept de curcan, ospiept de curcan, os

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Vin Roz, Albarino

Po Boy poate fi împerecheat cu Sauvignon Blanc, vin rossimbroulși Albarino. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Un vin pe care l-ați putea încerca este Honig Rutherford Reserve Sauvignon Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.
Honig Rutherford Reserve Sauvignon Blanc
Honig Rutherford Reserve Sauvignon Blanc
Aciditate strălucitoare și prospețime crocantă, cu arome de piersică suculentă, fructul pasiunii și grapefruit-precum și arome atrăgătoare de iasomie și coajă de lămâie. Corp mediu, cu un finisaj persistent.Amestec: 91% Sauvignon Blanc, 8% Semillon, 1% Muscat
DificultateExpert
Gata În16 hrs
Porții3
Scor De Sănătate68
Foarte sanatos
BucătăriiCajuncreol
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Ocazii4 iulieVară
Fudge dublu de ciocolată
Gumbo cu crustacee și Andouille cu creveți, scoici, scoici și stridii cu okra crocantă
Jambalaya
Macaroane Cajun
Amestec de ierburi Cajun
Batoane de cereale cu ciocolată
Crisp Cajun Panfish
Jiffy Jambalaya preferată
Prajitura cu blat de mousse
Paste Cajun cu pui
Rețete înrudite
Pizza fără gluten cu ciuperci și ricotta
Coaste de porc cu piersici
Aripi de curcan la cuptor ușor
Frigărui de pui prăjit
Revista
Pizza fără gluten cu ciuperci și ricotta
Coaste de porc cu piersici
Aripi de curcan la cuptor ușor
Friptură Salisbury cu ciuperci
Budinca de pâine cu mere a bunicii
Frigărui de pui prăjit
Lo Mein cu coaste de porc
Fudge dublu de ciocolată
Chiftele de legume rădăcinoase
Cotlete fluture umplute cu porumb