Crostini de Picnic cu piper prăjit, ceapă și hamsie

Reteta Picnic Crostini cu ardei prăjit, ceapă și hamsie ar putea satisface pofta ta mediteraneană în jurul 1 oră. Această rețetă fără lapte și pescatarian servește 1 și costă $ 7.7 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 70g de grăsime, și un total de 1511 calorii. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, sare kosher, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este minunat. Încercați Crostini de hamsie cu gust de ceapă și stafide, Ceapă caramelizată, spanac, ardei roșu prăjit și Ricotta Salata Crostini, și Salată de hamsii și ardei prăjiți cu brânză de capră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți crostini: Preîncălziți cuptorul la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Feliați bagheta în zece 1/4-in.- felii groase pe diagonală (salvați pâinea rămasă pentru o altă utilizare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Periați ușor ambele părți ale fiecărei felii cu ulei și presărați sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Setați felii pe o foaie de copt cu margini și coaceți până se rumenesc și crocant, rotind tigaia la jumătatea gătitului, aproximativ 15 minute în total.

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Lasă să se răcească.

Combinați ardeii, ceapa, caperele și sarea într-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați oțet, zahăr brun și ulei și aruncați pentru a acoperi. Marinați la temperatura camerei timp de 2 ore sau răciți peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Milk Duds

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Amestecați pătrunjelul chiar înainte de servire sau înainte de a vă împacheta coșul de picnic. La locul de picnic, lingurați linguri de amestec pe crostini și acoperiți fiecare cu o hamsie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

hamsii marinate, de preferință albe (boquerones)1

baguette 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

capere, clătite, drenate și uscate 1pentru fiecare.

Crostini 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 1Bucăți de caramele Heath Bar

Despre sare kosher 1Bucăți de caramele Heath Bar

zahăr brun deschis ambalat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Despre uleiul de măsline extra-virgin 1smalls

ceapă, feliată subțire 0Bucăți de caramele Heath Bar

Despre piper 1

ardei gras roșu, prăjit, decojit, însămânțat și feliat subțire 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet de sherry 1

ardei gras galben, prăjit, decojit, însămânțat și feliat subțire

Vin recomandat: Trandafir Spumant, Vin Spumant

Vin spumant Rosa și vin spumant sunt alegeri excelente pentru Fingerfood. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Zonin spumant ros_crex. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.