Creveți la grătar, Mango și Avocado

Name: Creveți la grătar, Mango și Avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado copt necojit, înjumătățit; 6 mari Frunze de salată Bibb; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi morcov ras fin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de pește; 1 cățel de usturoi, tocat; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie (aproximativ 3 limes); 12 pene de var; 2 Mango decojit, fiecare tăiat în 6 pene; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi felii subțiri serrano chile (aproximativ 1 chile); 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 36 creveți mari (aproximativ; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de lămâie, opțional; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Creveții la grătar, Mango și Avocado ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 4,87 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 350 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Dacă aveți la îndemână mango, frunze de salată bibb, creveți și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până Mango ai putea urma acest curs principal cu Panna Cotta de nucă de cocos cu fructe de pasiune și mango ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 69%. Încercați Salată De Avocado-Mango Cu Creveți La Grătar, Tacos de creveți la grătar cu Salsa de avocado Mango, și Creveți Jerk cu ceapă la grătar, Avocado și salsa de Mango pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați primele 5 ingrediente într-un castron mic. Rezervați 3/4 cană amestec de suc. Se amestecă morcovul și chile în amestecul de suc de 1/2 cană rămas și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Ardei Iute

Suc

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Cojiți creveții, lăsând cozile intacte. Începând de la capătul cozii, fluturați fiecare creveți, tăind, dar nu prin partea din spate a creveților.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Combinați amestecul de suc rezervat de 3/4 cană și creveții într-un castron mare, aruncând pentru a acoperi; acoperiți și marinați la frigider 1 oră, aruncând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Suc

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Scoateți creveții din castron, rezervând marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Pregătiți grătarul pentru căldură medie-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Puneți marinada rezervată într-o cratiță mică; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 5 minute. Se răcește ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Filetați 3 creveți pe fiecare dintre frigăruile de 12 (10 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Așezați creveții pe un grătar acoperit cu spray de gătit. Creveți la grătar 2 1/2 minute pe fiecare parte sau până când sunt gata, ungând frecvent cu marinată gătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Marinada

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Tăiați 3 jumătăți de avocado pe jumătate pe lungime;curățați și tăiați restul de jumătate de avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Periați marinada gătită peste pene de mango și avocado; se acoperă cu spray de gătit. Aranjați într-un singur strat pe grătar acoperit cu spray de gătit. Înveliți pene de var cu spray de gătit; așezați pe grătar. Fructe la grătar 2 minute pe fiecare parte sau până când sunt marcate, dar nu moi, ungând frecvent cu marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Pană De Var

Marinada

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Fructe

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați 1 frunză de salată pe fiecare dintre cele 6 farfurii de salată; acoperiți fiecare frunză cu 2 felii de mango, 2 pene de tei și 1 pană de avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Salată

Pană De Var

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Așezați 2 frigarui pe fiecare farfurie; presărați uniform cu avocado tăiat cubulețe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Presărați coriandru, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Se servește cu amestec de morcovi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Echipamente

Ingrediente

Porții:

avocado copt necojit, înjumătățit 6mari

Frunze de salată Bibb 12 lingurițe de pudră de usturoi

morcov ras fin 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de pește 1

cățel de usturoi, tocat 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie (aproximativ 3 limes)12

pene de var 2

Mango decojit, fiecare tăiat în 6 pene 12 lingurițe de pudră de usturoi

felii subțiri serrano chile (aproximativ 1 chile)9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

36 creveți mari (aproximativ 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie, opțional 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Maysaran arsheen Pinot Gris. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.