Cotlet de porc glazurat Balsamic și mămăligă

Name: Cotlet de porc glazurat Balsamic și mămăligă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 Bucăți de caramele Heath Bar rozmarin proaspăt tocat; 2 mari căței de usturoi, tocați; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mămăligă nefiertă; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cotlete de porc tăiate în centru dezosate, tăiate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Cotletele de porc glazurate Balsamic și mămăliga ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 431 calorii, 34G de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $2.34 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, lapte, sare kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Cotlet De Porc Glazurat Balsamic, Cotlet De Porc Glazurat Balsamic, și Cotlete De Porc Glazurate Balsamice Minunate.

Instrucțiuni

Aduceți 2 căni de lapte și bulion la foc mic într-o cratiță medie la foc mediu. Adăugați treptat polenta. Gatiti timp de 20 de minute sau pana se ingroasa si clocoteste, amestecand frecvent cu un tel; se ia de pe foc. Se amestecă crema de brânză. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

Mamaliga

Bulion

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Puneți oțetul într-o cratiță mică la foc mediu-mare. Se aduce la fierbere și se fierbe până se reduce la jumătate (aproximativ 5 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Puneți o tigaie la grătar la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan

Combinați rozmarinul, sarea, piperul și usturoiul; frecați amestecul peste carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rozmarin

Usturoi

Piper

Carne De Porc

Sare

Condimente Uscate Freca

Așezați carnea de porc în tigaie; gătiți timp de 5 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere, ungând cu oțet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Lăsați să stea 5 minute înainte de feliere.

Se servește cu mămăligă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mamaliga

Echipamente

Ingrediente

Porții:

63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2Bucăți de caramele Heath Bar

rozmarin proaspăt tocat 2mari

căței de usturoi, tocați 0Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mămăligă nefiertă 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cotlete de porc tăiate în centru dezosate, tăiate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletele de porc pot fi asociate cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.