Cookie-Uri Alfabet

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați cookie-urile alfabet. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 201 calorii. Această rețetă servește 36 și costă 1,01 USD pe porție. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Cap la magazin și ridica ou, făină, decorare glazură, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este improvizabil. Încercați Supă Alfabetică, Supă Alfabetică, și Supă De Legume Alfabet pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți împreună făina și sarea într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți împreună untul și zahărul într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie-mare până la palid și pufos, aproximativ 3 minute într-un mixer în picioare (de preferință prevăzut cu atașament cu palete) sau 6 minute cu un dispozitiv portabil, apoi bateți în ou și vanilie. Reduceți viteza la minim și adăugați amestecul de făină, amestecând până când se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Formați aluatul în 2 bile și aplatizați fiecare într-un disc de 6 inci. Discuri de răcire, învelite în folie de plastic, până la fermitate, cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Întindeți 1 bucată de aluat (păstrați aluatul rămas răcit) într-o rundă de 81/2 inch (grosime de 1/4 inch) pe o suprafață bine făinată, cu un sucitor bine făinat. (Dacă aluatul devine prea moale pentru a se întinde, reînfășurați în plastic și răciți până când este ferm.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

știft De Rulare

Tăiați cât mai multe fursecuri din aluat cu tăietori și transferați-le pe 2 foi mari de copt ungere, aranjând la aproximativ 1 inch distanță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți fursecurile, câte 1 foaie, până când marginile sunt aurii, 10 până la 12 minute, apoi transferați cu o spatulă metalică pe rafturi pentru a se răci complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Adunați resturi și răciți până când aluatul este suficient de ferm pentru a se rerola, 10 până la 15 minute. Faceți mai multe fursecuri cu aluatul și resturile rămase (reroll o singură dată) în același mod pe foile de copt răcite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Pentru fiecare culoare (puteți face până la 7), transferați 1/4 cană glazură într-un castron mic separat și nuanțați cu colorant alimentar. Decupați 1 colț al fiecărei pungi de plastic pentru a crea o deschidere de 1/4 inch, apoi lingurați fiecare glazură de culoare într-o pungă, apăsând excesul de aer. Răsuciți fiecare pungă ferm chiar deasupra glazurii, apoi introduceți decorativ (sau întindeți) glazura colorată pe fursecuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culoarea Alimentelor

Cookie-uri

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Glazură

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Bol

Lăsați glazura să se usuce complet (aproximativ 1 oră, în funcție de umiditate) înainte de a păstra cookie-urile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Glazură

* Colorant alimentar Wilton Paste disponibil la wilton.com.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culoarea Alimentelor

** Disponibil la unele magazine bakeware și sărbători dulci (800-328-6722).

* Aluatul poate fi răcit până la 3 zile.* Fursecurile (cu sau fără glazură) pot fi făcute cu 1 săptămână înainte și păstrate într-un recipient etanș, stratificat între foi de hârtie de ceară sau pergament, la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Aluat

Glazură

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Ceară