Cod cu sos de vin Basc

Codul cu sos de vin Basc este un fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.17 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 330 calorii. Dacă aveți la îndemână făină, pătrunjel cu frunze plate, vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Sos Verde În Stil Basc, Linguini cu sos de scoici – în stil Basc, și Sos de vin simplu pentru friptură și găsirea de oferte pe vin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți uleiul de măsline până când strălucește. Condimentează peștele cu sare și piper și praf peste tot cu 1 lingură de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați peștele și usturoiul în tigaie și gătiți la foc moderat până abia auriu, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Presărați restul de 1 lingură de făină peste pește. Întoarceți peștele și adăugați mazărea, jumătate din pătrunjel, vinul și cocoșii. Gatiti, scuturand tigaia ocazional, pana cand codul este aproape fiert, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cockles

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Bomboane De Caracatiță Brite

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați creveții, băgându-i în lichid. Acoperiți și gătiți timp de 2 până la 3 minute, până când creveții sunt roz și ondulați și cocoșii s-au deschis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cockles

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Se presară cu pătrunjelul rămas și se servește în boluri puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

cockles, clătite 567ardei habenero

fileuri de cod fără piele, înjumătățite transversal 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină universală 3mari

cuișoare de usturoi, feliate subțire 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper proaspăt măcinat 170ardei habenero

creveți medii decojiți și deveinizați

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 46 de dolari pe sticlă.