Cod ars cu sos Chile

Name: Cod ars cu sos Chile
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 ardei iute guajillo sau ancho uscați, cu tulpină și semințe; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de cod fără piele; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi făină universală; 1 catel de usturoi; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei Tortilla proaspete din făină, pentru servire; 2 smalls roșii de prune, înjumătățite; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Codul ars cu sos de Chile ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 357 calorii, 36g de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $3.33 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Un amestec de bulion de pui, cățel de usturoi, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este excelent. Rețete similare sunt Ficat prăjit în sos roșu de Chile, Scoici arse cu sos asiatic de tei-chile, și Tilapia prăjită cu unt de tei Chile.

Instrucțiuni

Într-o tigaie medie din fontă, prăjiți ardeii iute la foc moderat până când sunt parfumați, aproximativ 1 minut. Umpleți un castron mic cu apă foarte fierbinte și scufundați ardeii iute prăjiți în el până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scurgeți ardeii iute; aruncați lichidul de înmuiere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Între timp, în aceeași tigaie, gătiți roșiile și ceapa tăiate cu fața în jos la foc mare până când încep să se înnegrească, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați roșiile și ceapa într-un blender și adăugați guajillos-urile înmuiate, usturoiul și bulionul; piure până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Guajillo

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Într-o cratiță medie, încălziți 1 1/2 linguri de ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați făina și bateți la foc moderat până se omogenizează. Bateți încet sosul chile și condimentați cu sare și piper. Se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, până când sosul s-a îngroșat ușor, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Condimentează codul cu sare și piper. Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți restul de 1 lingură de ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați codul și gătiți la foc moderat până se albesc, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Transferați codul în farfurii, lingurați sosul guajillo chile deasupra și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Guajillo

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

42 Lemn Dulce Snur Roșu

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

ardei iute guajillo sau ancho uscați, cu tulpină și semințe 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de cod fără piele 12 lingurițe de pudră de usturoi

făină universală 1

catel de usturoi 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

Tortilla proaspete din făină, pentru servire 2smalls

roșii de prune, înjumătățite 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Thrive Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.