Coaste Scurte Lipicioase Cu Cinci Condimente

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați coaste scurte lipicioase cu cinci condimente. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 1054 calorii, 31g de proteine, și 79G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4 și costă 5,0 USD pe porție. 9 persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper jalapeno, sare kosher, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tartă de caise cu zahăr brun și patiserie cu scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 8 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este destul de bun. Încercați Grătar: Coaste Scurte Cu Cinci Condimente, 7-Spice usturoi BBQ coaste scurte, și Spice frecat la gratar American Bison coaste scurte cu miere de portocale Chipotle sos BBQ pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 350 de grade F și aranjați un suport în mijloc.
Se amestecă împreună sherry, sosul de stridii și zahărul brun până se combină uniform; deoparte. Se usucă coastele cu un prosop de hârtie și se condimentează bine cu sare și pudră de cinci condimente.
Așezați un cuptor olandez de 3 litri sau alt vas cu fund greu, superficial, cu un capac etanș la foc mediu și adăugați ulei. Când uleiul începe să fumeze, adăugați coaste și căutați până se rumenesc bine, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Scoateți coastele pe o farfurie și puneți-le deoparte. Aruncați toate, cu excepția picăturilor de 1 lingură, întoarceți tigaia la aragaz și adăugați usturoi, ghimbir și chile și gătiți doar până la parfum, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă amestecul de sherry rezervat și se aduce la foc mic.
Întoarceți coastele la tigaie și aduceți la foc mic. Acoperiți și transferați la cuptor pentru a găti, întorcând ocazional, până când carnea este fragedă de cuțit, aproximativ 1 1/2 ore. Creșteți cuptorul la 400 de grade F și gătiți, acoperite, până când coastele sunt lipicioase, încă 30 de minute.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Coaste scurte de vită funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Imnul Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley vin cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.
![Imnul Estate Merlot Mt. Vin Veeder Napa Valley]()
Imnul Estate Merlot Mt. Vin Veeder Napa Valley
cireș negru, condiment, bogat