Coaste De Vită Lipicioase La Grătar

Coaste De Vită Lipicioase La Grătar
Coaste de vită la grătar lipicioase ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $23.79 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 261g de proteine, 457g de grăsime, și un total de 5387 calorii. Un amestec de ketchup, zahăr brun, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Încercați Coaste Lipicioase La Grătar, Coaste De Porc La Grătar Cu Mure Lipicioase, și Freddy e lipicios Cochet coaste la grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați țelina, morcovul și ceapa și gătiți la foc moderat, amestecând, până se rumenesc ușor, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați anchos și gătiți până când sunt parfumate, aproximativ 2 minute.
4
Adăugați bulionul, ketchup-ul, oțetul, melasa, zahărul și muștarul uscat și fierbeți la foc moderat până când sosul de grătar se reduce la aproximativ 3 căni, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Pudră De MuștarPudră De Muștar
4 Căni De Făină De Grâu4 Căni De Făină De Grâu
Ambalați șuncă Delicată Feliată SubțireAmbalați șuncă Delicată Feliată Subțire
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
5
Transferați amestecul într-un blender și piure până se omogenizează. Întoarceți sosul în cratiță și fierbeți până se îngroașă și se reduce la 23/4 căni, cu aproximativ 5 minute mai mult. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
Aprinde un grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
7
Tăiați între oase pentru a separa raftul în coaste individuale. Grătiți coastele la foc moderat, rotind, până la cruste și sfârâit, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(mequite, Hickory Sau Arin)(mequite, Hickory Sau Arin)
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
8
Periați generos cu sosul de grătar și grătarul, rotind, până când este glazurat profund, cu aproximativ 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe MiciSlănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
9
Serviți coastele, trecând sosul suplimentar pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
(mequite, Hickory Sau Arin)(mequite, Hickory Sau Arin)
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții6
Scor De Sănătate68
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista