Coacerea pâinii: secară cu chimen și in

Coacerea pâinii: secară cu chimen și in
Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 216 calorii, 8g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați făină de secară, zahăr, apă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 39 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Coacerea pâinii: pâine plată de susan și in, Pâine De Secară Daneză, și Terci De Pâine De Secară Daneză (Arllebra...........).

Instrucțiuni

1
Combinați apa, drojdia și zahărul în vasul mixerului standului și lăsați-l deoparte până când este spumos, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați făina de secară, făina de in și aproximativ jumătate din făina de pâine. Se amestecă pentru a se combina, se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PâineFăină De Pâine
Semințe De In MăcinateSemințe De In Măcinate
Zahăr Pudră, La Nevoie (aproximativZahăr Pudră, La Nevoie (aproximativ
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
3
Frământați cu cârligul de aluat până când glutenul începe să se dezvolte, aproximativ 5 minute. Apoi adăugați făina de pâine rămasă, sarea și iaurtul. Frământați cu cârligul de aluat până când amestecul este elastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PâineFăină De Pâine
Ambalați Prajitura Congelată Strat De VanilieAmbalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
4
Adăugați semințele și uleiul și continuați să frământați până când uleiul este încorporat și semințele sunt bine distribuite în aluat. Formați aluatul într-o bilă și stropiți cu puțin ulei de măsline pentru a acoperi. Întoarceți aluatul în vas, acoperiți-l cu folie de plastic și lăsați-l deoparte până se dublează, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Făinați suprafața de lucru și preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Presărați niște făină de porumb pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
7
Scoateți aluatul din vas și formați-l în forma preferată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
8
Așezați-l pe foaia de copt pregătită, cu cusătura în jos și acoperiți cu folie de plastic. Puneți deoparte până când și-a dublat dimensiunea, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
9
Scoateți folia de plastic, tăiați pâinea după dorință și coaceți la 350 de grade până se rumenesc frumos, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet pe un raft înainte de a tăia felii.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate26
Revista