Coacerea pâinii: secară cu chimen și in

Coacerea pâinii: secară cu chimen și in
Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 216 calorii, 8g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați făină de secară, zahăr, apă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 39 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Coacerea pâinii: pâine plată de susan și in, Pâine De Secară Daneză, și Terci De Pâine De Secară Daneză (Arllebra...........).

Instrucțiuni

1
Combinați apa, drojdia și zahărul în vasul mixerului standului și lăsați-l deoparte până când este spumos, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Adăugați făina de secară, făina de in și aproximativ jumătate din făina de pâine. Se amestecă pentru a se combina, se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PâineFăină De Pâine
Semințe De In MăcinateSemințe De In Măcinate
Zahăr Pudră, La Nevoie (aproximativZahăr Pudră, La Nevoie (aproximativ
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
3
Frământați cu cârligul de aluat până când glutenul începe să se dezvolte, aproximativ 5 minute. Apoi adăugați făina de pâine rămasă, sarea și iaurtul. Frământați cu cârligul de aluat până când amestecul este elastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PâineFăină De Pâine
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Adăugați semințele și uleiul și continuați să frământați până când uleiul este încorporat și semințele sunt bine distribuite în aluat. Formați aluatul într-o bilă și stropiți cu puțin ulei de măsline pentru a acoperi. Întoarceți aluatul în vas, acoperiți-l cu folie de plastic și lăsați-l deoparte până se dublează, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Făinați suprafața de lucru și preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Presărați niște făină de porumb pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
7
Scoateți aluatul din vas și formați-l în forma preferată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
8
Așezați-l pe foaia de copt pregătită, cu cusătura în jos și acoperiți cu folie de plastic. Puneți deoparte până când și-a dublat dimensiunea, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
9
Scoateți folia de plastic, tăiați pâinea după dorință și coaceți la 350 de grade până se rumenesc frumos, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
10
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet pe un raft înainte de a tăia felii.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate26
Revista