Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Babkan cu ciocolată bogată. Această rețetă servește 24 și costă 30 de cenți pe porție. O porție conține 210 calorii, 5g de proteine, și 7g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru Paște. Un amestec de drojdie activă, ciocolată dulce-amăruie, zahăr granulat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Ciocolata Babka, Ciocolata Babka, și Ciocolata Babka pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti aluatul, combinați primele 3 ingrediente într-un castron mare și lăsați să stea 5 minute sau până se formează bule la suprafață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Adăugați unt, vanilie, sare și ouă; se amestecă. Cântăriți sau lingurați ușor 5 uncii de făină (aproximativ 5 căni) în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte Rece, Pentru Servire
Resturi Proaspete
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Cum Ar Fi M&M's
(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Adăugați făină în amestecul de ouă; se amestecă până se combină. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați 4 minute; adăugați suficient din restul de 1/4 cană de făină pentru a preveni lipirea aluatului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Cum Ar Fi M&M's
4
Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald, fără curenți de aer, 1 1/2 ore sau până la dublarea dimensiunii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spaghete Multicereale Fierte
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Pentru a pregăti umplutura, combinați 1/3 cană de zahăr și cacao într-un castron mic, amestecând bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Combinați albușul de ou și 2 lingurițe de lapte într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Împărțiți aluatul în două porții egale. Lucrând cu o porție la un moment dat (acoperiți aluatul rămas pentru a preveni uscarea), rulați aluatul într-un dreptunghi de 12 x 9 inci. Topiți 1/4 cană de unt; periați 1 lingură peste aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Resturi Proaspete
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
8
Presărați uniform cu jumătate de amestec de cacao, lăsând o margine de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
9
Presărați aluatul uniform cu 2 uncii de ciocolată tocată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
10
Stropiți cu încă 1 lingură de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Resturi Proaspete
11
Periați marginea îndepărtată cu amestec de lapte. Înfășurați ușor, începând cu o margine lungă; ciupiți cusătura pentru a sigila și trageți capetele sub.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
12
Așezați aluatul, cu cusătura în jos, pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Repetați procedura cu aluatul rămas, untul, amestecul de cacao, ciocolata și amestecul de albuș de ou. Rezervați amestecul de lapte rămas. Acoperiți aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Resturi Proaspete
Hârtie De Orez
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți Sotați
13
Lăsați să crească într-un loc cald 1 oră sau până la dublarea dimensiunii.
14
Preîncălziți cuptorul la 32
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
15
Ungeți aluatul cu amestecul de lapte rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
16
Presărați fiecare pâine cu 2 1/4 lingurițe de zahăr turbinado.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turbinado Zahăr
17
Coaceți la 325 timp de 40 de minute sau până se rumenesc. Răciți pâinile complet pe un suport de sârmă.