Chipotle-aripi de pui glazurate cu miere cu semințe de susan prăjite și ceapă verde

Chipotle-aripi de pui glazurate cu miere cu semințe de susan prăjite și ceapă verde este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 37g de proteine, 47G de grăsime, și un total de 851 calorii. Pentru $3.54 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de coriandru măcinat, muștar dijon, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este destul de bun. Încercați Aripi De Pui Glazurate Cu Miere Chipotle, Miere Chipotle-Aripi Glazurate, și Piept de pui glazurat cu miere și Susan cu fasole verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți grătarul la mediu-înalt

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți împreună mierea, piureul de chipotle, 1 lingură de muștar, 1 lingură de pulbere de ancho, 1 linguriță de sare și 2 linguri de ulei într-un castron mic. Împărțiți glazura uniform între 2 boluri, unul mic, celălalt mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piure De Chile Chipotle

Muștar

Dressing Japonez De Susan Preparat

Miere

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateti

Amestecați împreună restul de 3 linguri de pudră de ancho cu coriandrul, chimenul și boiaua într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Chimen

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Clătiți aripile de pui sub apă rece și uscați-le cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aripi De Pui

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tăiați vârfurile de pe aripi și aruncați (sau înghețați și folosiți pentru a face stoc de pui).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Pui

Aripi De Pui

Tăiați fiecare aripă în 2 bucăți prin îmbinare.

Așezați aripile de pui într-un castron mare, adăugați frecarea condimentelor și restul de 2 linguri de ulei și aruncați pentru a acoperi. Condimentați cu sare și piper și așezați aripile pe grătar într-un strat uniform. Grătiți până se rumenesc și ușor carbonizate, 4 până la 5 minute. Reduceți căldura grătarului la mediu, întoarceți aripile și închideți capacul grătarului. Continuați grătarul până când este gătit, cu 15 până la 20 de minute mai mult, periați cu vasul mic de glazură la fiecare câteva minute și întoarceți o dată în ultimele 10 minute de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Aripi De Pui

Condimente Uscate Freca

Dressing Japonez De Susan Preparat

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bol

Transferați aripile în vasul mare, periați cu glazura rezervată și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Aripi De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se transferă într-un platou și se presară cu semințele de susan și ceapa verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Semințe De Susan

Gust

Rezervați, folosind baza de date nutrițională USDA

Cartea de bucate Mesa Grill a lui Bobby Flay de Bobby Flay. Copyright 2007 de Bobby Flay. Publicat de Crown Publishing Group. Toate Drepturile Rezervate.Bobby Flay a deschis primul său restaurant, Mesa Grill, în 1991 și a dezvoltat rapid un text pentru bucătăria sa inovatoare din sud-vest. Restaurantul continuă să obțină note mari în sondajul Zagat pentru bucătăria sa regională americană și a dat naștere la două ramuri, Mesa Grill în Caesar ' s Palace din Las Vegas și Mesa Grill Atlantis în Bahamas. Bobby a deschis Bolo în 1993, Bar American în 2005 și Bobby Flay Steak în 200

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

El este, de asemenea, corespondentul alimentar pentru Early Show de pe CBS și a găzduit numeroase emisiuni populare de gătit de la debutul său pe Food Network în 1996, de la The Emmy-nominalizat Boy Meets Grill la seria Iron Chef America și Throwdown cu Bobby Flay . Aceasta este a șaptea sa carte.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

adaugă note notele mele

editează notele mele

făcut

Echipamente

Ingrediente

Porții:

43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

chile poblano tocat fin cu seminte 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei chipotle, tocat grosier 1kilograme

creveți colosali, cu coadă, curățați și devenați 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei iute cu chipotle conservat în adobo 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Muștar Dijon 3

ceapă verde, părți albe și verzi, feliate subțire 2Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2Bucăți de caramele Heath Bar

Paprika spaniolă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

semințe de susan, prăjite

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili poate fi asociat cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Clos Amador Cava Tendre ros circulatorcu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.