Chili Gastrique

Name: Chili Gastrique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Oțet de șampanie; 2 ardei iute de pasilla uscați; 3 ardei iute uscat; 2 căței de usturoi, tocați; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Chili Gastrique este un fără gluten și vegan supă. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 85 calorii. Pentru $1.0 pe portie, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână zahăr, ardei iute pasilla, apă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Sânge portocaliu-coriandru Gastrique, Dragoste și carne de porc (cu prune și zmeură Gastrique), și Cartofi dulci glazurați cu Gastrique de arțar pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Oțet de șampanie 2

ardei iute de pasilla uscați 3

ardei iute uscat 2

căței de usturoi, tocați 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Bodegas Naveran brut Cava cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.