Chiftele cu Ragu de roșii și mămăligă cremoasă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 736 calorii, 24g de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Pentru $3.26 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 35 de minute. Această rețetă este plăcută de 477 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați rozmarin, bulion de legume, roșii prune și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma polenta, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri Cu Mămăligă Cu Lămâie ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Carpa De Porc Peste Mamaliga Cremoasa, Carpa de mezeluri peste mamaliga cremoasa, și Cele mai bune chiftele Al Forno cu mămăligă cremoasă.
Instrucțiuni
1
Pregătiți chiftele: Preîncălziți cuptorul la 40
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2
Combinați primele 2 ingrediente într-un castron; lasa sa stea 10 minute. Se amestecă oul și următoarele 11 ingrediente până se amestecă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Adăugați carne de porc; combinați folosind mâinile. (Nu amestecați prea mult.) Formați în bile de 36 (1 inch). Ungeți ușor o tigaie cu jeleu cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Așezați chiftele în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Coaceți 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
6
Pregătiți Ragu: procesați ceapa și următoarele 3 ingrediente într-un robot de bucătărie 20 de secunde sau până se toacă mărunt; se transferă într-un castron. Procesați roșiile, în loturi, până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Amestec de ceapa Saut în ulei fierbinte într-un cuptor olandez la foc mediu 17-20 minute sau pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
8
Adăugați vin și 1/4 linguriță. sare și gătește, amestecând ocazional, 3 minute. Se amestecă bulionul, busuiocul, roșiile și restul de 3/4 linguriță. sare. Aduceți la fierbere; reduceți focul la minim și fierbeți, amestecând ocazional, 35 de minute; adăugați chiftele și gătiți 10 minute. Aruncați busuiocul. Se amestecă coaja de lămâie și sarea și piperul după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Nonpareils Argintii
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
9
Pregătiți mămăligă: aduceți 8 căni de apă și 1 1/4 linguriță. sare kosher la fierbere într-un 4-qt. cratiță la foc mediu-mare; se amestecă treptat în mămăligă. Reduceți focul la mediu-mic; gatiti, amestecand ocazional, 20-25 de minute sau pana devine cremos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
10
Se ia de pe foc; se amestecă smântâna, brânza și untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu