Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Cupcakes umplute cu cremă cerească. Această rețetă face 18 porții cu 584 calorii, 4G de proteine, și 32g de grăsime fiecare. Pentru 89 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 10 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Un amestec de unt, ciocolată dulce-amară, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Încercați Zmeura crema-umplut prajiturele si un Pillsbury Funfetti Starter Kit GIVEAWAY, Căpșuni Umplute Ceresc, și Ceresc Surpriza Prajiturele pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați bine 18 căni de brioșă cu spray de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Copt
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
Jumătăți De Biscuiți Graham
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
3
Pentru a face aluatul de tort, combinați făina, zahărul granulat și sarea. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Bomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Într-un recipient separat, combinați Zara, bicarbonatul de sodiu, vanilia și ouăle. Se amestecă pentru a combina și a pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Cireșe Confiate Suplimentare
5
Într-o cratiță, topiți untul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
6
Adăugați pudra de cacao și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
7
Adăugați apa clocotită, lăsați să se baloneze câteva secunde și apoi opriți focul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
8
Se toarnă amestecul de ciocolată peste amestecul de făină. Se amestecă de câteva ori pentru a răci ciocolata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Bomboane Salvatoare
9
Se toarnă amestecul de lapte de unt deasupra și se amestecă pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
10
Umpleți cupele de brioșă puțin peste jumătate pline (nu umpleți prea mult!).
Echipamente pe care le vei folosi
Jumătăți De Biscuiți Graham
11
Coaceți timp de 13 până la 15 minute. Se lasă să se răcească 5 minute în tigaie, apoi se scot cupcakes-urile și se lasă să se răcească complet pe un suport de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Pentru ganache: pentru a face ganache, încălziți smântâna și siropul de porumb la foc mediu. Se toacă ciocolata și se adaugă într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
13
Adăugați vanilia în amestecul de cremă, apoi turnați amestecul de cremă peste partea superioară a ciocolatei tocate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
14
Bateți împreună până se topește, netedă și lucioasă. Se lasă să se răcească ușor.
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
15
Pentru umplerea cremelor: bateți împreună untul și scurtați până când este ușor și pufos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine, Aruncați Orice Boabe Mici Sau Prea Moi
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
16
Cerneti impreuna zaharul pudra si sarea si adaugati-l in amestecul de unt in loturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe Galben
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
17
Adăugați laptele, apoi vanilia, bătând tot timpul. Răzuiți părțile laterale ale bolului și bateți până când sunt foarte ușoare și pufoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
18
Puneți umplutura într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
19
Când cupcakes-urile sunt complet reci, introduceți vârful pungii de patiserie în fundul cupcake-ului și umpleți cu umplutură de cremă. Când cupcakes sunt umplute, lingură ganache, astfel încât să acopere complet fiecare cupcake sau baie pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
1 Ardei Morita Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform