Cele mai bune plăcinte Whoopie din Maine din lume - Ayuh

Cele mai bune plăcinte Whoopie din Maine din lume - Ayuh
Cele mai bune plăcinte Whoopie din Maine din lume - Ayuh durează aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 25. Pentru 36 de cenți per porție , această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 263 de calorii , 1 g de proteine și 16 g de grăsimi . Vă este adus de Allrecipes. 12 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest desert. Dacă aveți la îndemână pudră de cacao, lapte, făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 9% , ceea ce este foarte rău (dar încă reparabil). Whoopie Pies (It's a Maine Thing) , Pumpkin-Maple Whoopie Pies și Maine Part 2 și The World-Famous Maine Lobster Roll sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
1 Lingură Frunze De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocate Grosier1 Lingură Frunze De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocate Grosier
2
Tăiați și lăsați deoparte 25 de bucăți de folie de plastic de aproximativ 5 inci pătrați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Caramele și Tootsie Roll MidgeesCaramele și Tootsie Roll Midgees
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
3
Pentru prăjituri, bateți 1/2 cană de scurtătură vegetală, 2 căni de lapte, 2 căni de zahăr, ouăle și 2 lingurițe de extract de vanilie împreună într-un castron mare până când devine omogen și cremos. Într-un castron separat, amestecați cele 4 căni de făină cu ambele cantități de cacao neîndulcită, bicarbonat de sodiu și sare până se combină bine. Bateți amestecul de făină în ingredientele umede până când se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scurtarea LegumelorScurtarea Legumelor
Pudră De Cacao NeîndulcităPudră De Cacao Neîndulcită
6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier
1/2 Cană De Topping De înghețată Cu Fudge Fierbinte Fără Grăsimi1/2 Cană De Topping De înghețată Cu Fudge Fierbinte Fără Grăsimi
Demarara Sau Zahăr Brun DeschisDemarara Sau Zahăr Brun Deschis
Stropi Pentru ToppingStropi Pentru Topping
1 1/2 Cani De Zmeura Proaspata Sau De Capsuni Feliate1 1/2 Cani De Zmeura Proaspata Sau De Capsuni Feliate
Sfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 FrunzeSfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 Frunze
Sfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund șiSfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund și
3 Cepe Mari, Ras3 Cepe Mari, Ras
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Cheddar Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping1/2 Cană Cheddar Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping
Ambalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și FeliateAmbalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și Feliate
4
Scoateți aluatul cu lingurițe și aruncați-o pe foi de copt neunsate în cuburi mici rotunde, la aproximativ 2 inci una de cealaltă. Rețeta ar trebui să facă aproximativ 50 de fursecuri. Fursecurile vor crește și se vor extinde foarte mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Demarara Sau Zahăr Brun DeschisDemarara Sau Zahăr Brun Deschis
Echipamente pe care le vei folosi
Carton De Sos De Afine-portocaleCarton De Sos De Afine-portocale
5
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când fursecurile se pun la mijloc, 8 până la 10 minute. Se lasă să se răcească pe foile de copt câteva minute înainte de a se scoate pentru a termina de răcit pe rafturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Demarara Sau Zahăr Brun DeschisDemarara Sau Zahăr Brun Deschis
Echipamente pe care le vei folosi
Carton De Sos De Afine-portocaleCarton De Sos De Afine-portocale
1 Lingură Frunze De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocate Grosier1 Lingură Frunze De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocate Grosier
6
Pentru a face umplutura, puneți 1 cană de lapte într-o ceașcă de măsurare care poate fi utilizată în cuptorul cu microunde și gătiți în cuptorul cu microunde până când este fierbinte, dar nu se fierbe, 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund șiSfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund și
Echipamente pe care le vei folosi
Picături De Curcan PrăjitPicături De Curcan Prăjit
3 Linguri Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat3 Linguri Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
7
Turnați laptele încălzit într-un bol mare de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund șiSfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund și
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Cheddar Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping1/2 Cană Cheddar Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping
8
Adăugați cana de unt la temperatura camerei, 1 cană de shortening vegetal, 2 căni de zahăr, 2 linguri de făină, 2 lingurițe de extract de vanilie și crema de marshmallow. Bateți amestecul la viteză mare până când glazura devine pufoasă, 5 până la 10 minute. La început glazura va părea cocoloasă, dar continuă să bată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scurtarea LegumelorScurtarea Legumelor
Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Fiecare), Rupte în Bucăți MiciBomboane De Ciocolată Cu Lapte Fiecare), Rupte în Bucăți Mici
6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier
Pungi De Patiserie Sau Pungi Mici De Plastic ResigillabilePungi De Patiserie Sau Pungi Mici De Plastic Resigillabile
Firimituri De Prăjituri Oreo Cu Conținut Redus De GrăsimiFirimituri De Prăjituri Oreo Cu Conținut Redus De Grăsimi
Stropi Pentru ToppingStropi Pentru Topping
1 1/2 Cani De Zmeura Proaspata Sau De Capsuni Feliate1 1/2 Cani De Zmeura Proaspata Sau De Capsuni Feliate
9
Pentru a umple fursecurile, alegeți 2 fursecuri care au aproximativ aceeași dimensiune și întindeți aproximativ 1 1/2 lingură de glazură pe fundul plat al unui fursec. Acoperiți cu celălalt prăjitură, cu partea plată în jos, și înfășurați prăjitura umplută într-o folie de folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pungi De Patiserie Sau Pungi Mici De Plastic ResigillabilePungi De Patiserie Sau Pungi Mici De Plastic Resigillabile
Demarara Sau Zahăr Brun DeschisDemarara Sau Zahăr Brun Deschis
Borcan Roșii Uscate La Soare Umplute Cu Ulei, NescurcateBorcan Roșii Uscate La Soare Umplute Cu Ulei, Nescurcate
Caramele și Tootsie Roll MidgeesCaramele și Tootsie Roll Midgees
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
10
Pune prajitura umpluta in congelator. Repetați cu prăjiturile rămase și glazura, împachetând fiecare plăcintă whoopie în folie de plastic și congelând.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pungi De Patiserie Sau Pungi Mici De Plastic ResigillabilePungi De Patiserie Sau Pungi Mici De Plastic Resigillabile
Demarara Sau Zahăr Brun DeschisDemarara Sau Zahăr Brun Deschis
Caramele și Tootsie Roll MidgeesCaramele și Tootsie Roll Midgees
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
11
Pentru a servi, scoateți plăcintele whoopie din congelator și lăsați-le să se dezghețe până când sunt foarte reci, dar nu înghețate, 10 până la 15 minute.

Vin recomandat: Cremă Sherry, Vin De Porto, Moscato Dasti

Whoopie Pie funcționează foarte bine cu Cream Sherry, Port Wine și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
NV Solera Cremă Sherry
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de unt și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții25
Scor De Sănătate0
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista